顶点小说>都市现代>舌尖上的皇后>第二百一十八章 最好喝的水

某小厨自然没有注意到什么异样的目光,她又拿起纱布,过滤掉果酸钙中的液体,最后只留下其中的柠檬酸钙——是些固态沉淀物,而后用热水反复冲洗,直至柠檬酸钙中的盐分除净。

紧接着。又按一定的比例倒入绿矾油,这绿矾油——是一种最活泼的二元无机强酸,能和许多金属发生反应。高浓度的硫酸有强烈吸水性,可用作脱水剂,碳化木材、纸张、棉麻织物及生物皮肉等含碳水化合物的物质。与水混合时,亦会放出大量热能,具有强烈的腐蚀性和氧化性。

华夏正史唐高宗时期,炼丹家孤刚子在其所著的《黄帝九神丹经诀》卷九中就记载着“炼石胆取精华法”,即干馏石胆(胆矾)而获得。

没错,说起来大名说出来还有点吓人——硫酸。

硫酸这东西在华国虽说不上是什么违禁品,但因其危险性,管得也比较严,一般也是不容易得的。尤其是在皇宫里。都是有指标的,比如司膳司一个月的指标就只有二两,要带着膳珍批下来文条,才能到司工监领取,她的这二两硫酸,也是青薄去给那儿管仓库的一个小太监塞了点银子,这才得着的。

她当然不敢显示这是硫酸,要是被人家知道她拿硫酸来做成吃的,还不得翻了天?就连青薄和旬优,当时也是好说歹说,让她们亲眼见证了硫酸做出来的东西完全没毒,这才过了她们那一关。所以今天,她拿出的硫酸是装在一个很不显眼的瓶子里的,倒出来的时候也拿的低低的,用角度巧的遮挡了,在别人看来。她似乎就是在倒酱汁什么的。

没办法,非得要硫酸不可,如果没有硫酸与柠檬酸钙产生一种叫“柠檬酸”的东西,那这东西就做不成了。

这个过程,其实也算不上漫长,连子心已经用了最快的速度了。上叼呆划。

但是在等的人,还是觉得时间太长了,大概是因为一直躲藏在云朵的太阳突然顽皮地出来露了个脸,让四周的温度骤然升高了些,所以都开始有些烦躁了。

“这究竟在弄什么东西?怎么没完没了的?”

“还要等多久啊?”

“别是跟孟膳珍说的似的,只是在故弄什么玄虚吧。”

听着窸窸窣窣的抱怨的话,青薄和旬优都不由为连子心暗暗着急。

不过下一刻华延帝的话就让她们稍微安了心。

华延帝老神在在地道:“等不下去的可以走,美食也是一个享受等待的过程。”

一句话。让那些才露出烦躁神色的人,都悻悻收了回去。

顾惜爵淡淡看着那个一刻不得闲的人儿,心里却突然也觉得有些烦躁起来。

她为什么要喜欢做这种事?有什么好图的?!

连子心虽然没有朝他们那里看过一眼,但对于四周温度的升高。也是有所感觉的,心里知道必然不能再拖多久了,于是更加专注地抓紧了手脚。

柠檬酸成功生成,她舒了口气,又将也是提前用简易榨汁机榨好的,已经用纱布过滤掉果渣的桃李汁、草莓汁、苹果汁、雪梨汁,再次倒入几个琉璃樽里,依次放入冰水和些许蔗糖、麦芽糖,搅拌并来了几个花式摇晃,待溶解均匀之后,又将之前提取的小苏打按比例放入。搅匀,吼吼,就差最后一步了!放入柠檬酸!

所有人都在之前她花式摇晃琉璃樽的时候就已经将注意力都集中在了她这儿,这会儿,都不由得纷纷瞪大了眼,嘴巴微张!没错,这就是通常的,人们在见证奇迹时的神情!

连子心一手握着一个琉璃樽,扣住樽塞,缓缓地望向他们这边,嘴角勾起一抹笑,轻轻摇晃,顿时——透明的琉璃樽里就如同沸腾的锅,忽然咕嘟咕嘟地冒出了大量的气泡,翻滚着、盈漫着,好像要溢出去一般,霎时间雾茫茫一片!

“天啊,那是怎么了?”

“那琉璃樽里是是不是热水啊?不然怎么会沸腾起来?”

“就算是热水也不可能会那样吧,是不是她摇晃的关系啊?”

“那就更不可能了,对了,她方才不是放了什么东西进去吗?是不是因为那个?”

整个园子里,只要看到这一幕的,无不惊诧不已,都有一种把下巴贡献出去的冲动。

就连见多识广的华延帝和一贯从容清冷的顾惜爵,此时脸上都情不自禁流露出惊奇的表情。

连子心看到他们这样的方反应,也就放心了,马不蹄停地将其余几个琉璃樽也同样操作,很快,放在桌上的所有琉璃樽里,气泡基本已经都消了下去,将它们埋在冰桶里一会儿。

这一会儿时间,她也没浪费,取过一个白萝卜,去皮、切丝儿、剁成泥,拌入香油、酱油、料酒搅拌,分别倒在八个小碟里;紧接着又敲了几个鸡蛋,取蛋清,拌入芝麻、枣泥和一点点融化的乳酪,也同样分别倒在八个小碟里……

大约过了一炷香的功夫,其余的已经全部准备好了,她这才有条不紊地从冰桶里拿出几个琉璃樽,一一打开来,倒在十来个琉璃杯里,看着桌上的一切,她默默握拳——完美!

青薄和旬优上来,帮着她将托盘端下去,每个托盘里,放着几个琉璃杯和几串用竹签串起来的炸得金黄酥脆的东西,这两样东西分别就是——碳酸果汁饮料和天妇罗!

对于竹签的东西,大家显然没有那些杯中的东西来得好奇。

刚才还离得远,看不太清楚,这会儿看着眼前琉璃杯,一个个都露出好奇宝宝一样的神情


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