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俄餐中冷菜的存在，一方面是为了中和重油厚味的主菜中不好消解的油腻，一方面也是为了成全某些一定要冷吃的美味，红菜沙拉、首都沙拉、基辅沙拉、伏尔加沙拉，纯正的俄罗斯时令蔬菜只属于短得可怜的夏天。冷菜的另一个主角是冷小吃，冷盘以腌制肉类为主，冷鳟鱼、腌青鱼、香肠、干肠、乳酪，当然还有不能不提的鱼----奶油烤鱼
味道真的是非常鲜美，下面让俄罗斯阿姨示范下制作过程。
红菜汤和基辅式黄油鸡、卷罐焖牛肉现在都已经制作好了，我先替大家尝上一尝，哎呦，真是有种意想不到的好吃啊！”
鉴于对于桦树子村人的热情招待，他们车里的山珍野味全都送给了桦树子村的人，只剩下了猴头蘑和几种坚果罢了。
在村边公路上的加油站上加完油，车还没启动，就听到后边响起了一阵急促的马蹄声，几个人同时回过头去。
难道这附近还有养马的地方吗？
“谙达哥哥！嘎嘎嘎！嘎嘎嘎！”忽然传来一阵如响铃般清脆的笑声。
“谁呀？这是？还‘谙达哥哥’地叫？！”林琳其实早看出来了是阿什库的妹妹安巴一身狍皮狍子骑着一头大白马，吗，满头的小辫子随着马的奔驰，也跟着飘动着，女孩子虽不算美艳动人，倒也有种俏皮帅气的风韵，心下十分的不爽。
我们都走了，你这还追了出来，还要来个十八相送不成？
切，我们三个人呢，偏偏喊:‘谙达哥哥’？！还不害臊？
这里只有姐姐，没有哥哥！
“这不是安巴妹妹吗你这是干什么去？”穆羽忙转过身望去，见安巴一脸灿烂的笑意，英姿飒爽地跳下马背，从马背上的皮袋子里分别拿出一顶制作精美的猞猁皮帽子、一副貉子皮耳包和一对兔皮手套笑道：“感谢谙达哥哥送给我的猞猁皮和獾子皮，这是我去年自己熟的皮、自己缝制的猞猁皮帽子，耳包和手套！特别暖喝！送给你们吧！”
韩飞眉飞色舞地就想去拿她手里的猞猁皮帽子，“做得真好啊！”
安巴露出一对小酒窝，躲开他伸过来抓猞猁帽子的手，把那个貉子毛耳包递到他手里，“你的是这个！嘻嘻！”
韩飞不死心地盯着那顶猞猁皮帽子，“啧啧啧，这礼物还都不一样啊，小穆啊，羡慕啊”
安巴笑眯眯地把手中毛茸茸的雪兔手套递想林琳，林琳淡笑了一下，“我就免了吧，谢谢！”
穆羽刚想接过去看一看那做工精致的猞猁皮帽子，但余光中看见林琳脸色忽然变得难看起来，心里不由得笑了起来，这丫头有想法了？哈哈。
“安巴妹妹，你太客气了，这个帽子我太喜欢了，让你大老远的跑这么远，我收下是收下了，但这个钱你也要收下！”
安巴不由得一怔，捧着帽子的手僵住了，脸腾地红了一下。
“谙达哥哥，这个我怎么能手下你的钱呢！你送我的猞猁皮，我送你猞猁皮帽子这有什么不对吗？”
然后，回过脸去扫了一眼在一旁讪笑的林琳，“谙达哥哥，你是不是有喜欢的女孩子了呢？”
这话把穆羽造一愣，“哈哈，没有啊，没有！”
“啧啧啧，啧啧啧！”韩飞站在一旁，忍不住掩嘴而笑。
“真的？！你真没有喜欢的女孩子！”安巴又惊又喜，信以为真，翘起了脚尖对着穆育的脸颊就是一记响亮的一吻！
这冷不防的一下，让所有的人都是一愣，一向自诩脸皮厚厚的穆羽也难免脸上一红！吃了一大惊，下了一大跳！
有人喜欢倒是很幸福的事，但特么的这幸福可是太辣太意外了！
真是太意外了，因为鄂伦春的传统是男女不可以自由恋爱的，婚姻大事都要父母做主的。
虽然现在已进入新的年代，但有些传统的习俗他们还是着的。
安巴的父母一共生了六个孩子，只存活了她和哥哥阿什库，所以她父母对她也是非常宠爱。
“太好了，谙达哥哥，这我就放心了，我还以为。”安巴一脸单纯的笑着，向林琳扫了一眼，然后就羞涩地低头一笑。
穆羽这下不会了，面前的这个鄂伦春小女孩可爱固然可爱，但他们根本不是一个世界的人。
答应和人家交往是不可能的，但拒绝还不能太直接了，他真怕伤了一个天真烂漫的单纯少女。
“安巴，我。”
安巴一双乌溜溜的大眼睛水汪汪地注视着他，上前拉住他的胳膊，天真的地道：“我知道’你们也是向我们一样，在大森林里流浪，这就是我最喜欢的生活。”
穆羽急忙打断她道：“我们不是在大森林里流浪，并不是你想想象的那样，我们的工作实际是。”
“没关系的，你去哪里，我就跟你去哪里，好不好”安巴出神地盯着穆羽英俊的脸庞，热烈
没关系的，你去哪里，我就跟你去哪里，好不好”安巴出神地盯着穆羽英俊的脸庞，热烈的说。
韩飞实在忍不住了，就蹲在地上捂住脸，笑得全身乱颤，你小子这回辣妹被缠上了，我倒要看看你是如何脱身的。
一向从容淡定的穆羽这回不淡定了，“那个安巴，是这样的啊，我。”
“你什么？反正你又没女朋友，我。”
林琳已经忍无可忍了，我靠，你妹的，你还没完了呢。
她理了理长发就走了过去，拨开安巴，站在他