然后的然后,徐卫国就美食家附身了,充当起导游一样的角色,朝林小满推荐各色美食。
“这是门框锅贴,最好吃的是三鲜馅锅贴,皮薄馅足,鲜香酥脆,他们家清寒有你也可一种叫咯吱盒东西,也特别有特色。你尝尝?”
“来一个。”
“这家卖的是爆肚,有羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位;牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有“羊三样”、“羊四样”,是几个不同部位的组合拼盘。很多南方人吃不惯这些,嫌膻味儿太重,可是京城这边的就好这口儿。你好歹是京城媳妇儿了,尝一下?”
“来一小份看看。唔,锅贴真好吃。”某人嘴不空,一边嚼一边回答,“嗯,前百那么多人排队的是什么东西,我闻着好香好香。”
徐卫国探头一看,发现是一个戴着黑框眼镜的爷孙俩,推了辆板车,板车上放着四个大蒸笼,每个蒸笼里好大一盆色泽红亮、酱香浓郁的猪蹄、肘子。
“是酱肘。”
“我要也吃,卫国你赶紧排队。”酱肘子什么的,可是很好吃滴。
徐卫国排队的时候,林小满就把锅贴和那小份爆肚解决了,酱肘子一上来,她直接抓着就开啃。
徐卫国知道她肯定又是没带手帕的,只能无奈地掏出帕子,时不时的给她擦下嘴边流下来的油。
“吃慢点,活像个饿死鬼投的胎。要是遇上认识的人,还以为我们徐家没给你饭吃呢。”
林小满左右看了看,发现除了燕十一叔侄俩,都是不认识的,就笑道:“怕什么,装什么?大口吃肉的感觉真的爽。”
“得,你喜欢就成。我告诉你,下面还有好多好吃的,羊肉煮的很烂,弹、香、入味,吃着不腻口,汤、肉、辣椒搭配在一起羊汤。还有清理干净味道绝美的羊杂,还有卤煮火烧也蛮酥。”
“那走走走,赶紧继续往下走。你这一说,我口水都出来了。”
“这算什么,庙会开五天,你一天肯定吃不完。那边一点还有京城最好吃的面茶,黄澄澄的糜子面儿上,铺满厚厚的香油懈过的芝麻酱,上面撒了炒过的黑白芝麻盐,趁热顺着碗边儿转着一喝,绝了!这面茶的稀稠度,柔软顺滑,芝麻酱的浓郁醇香配着芝麻盐的咸香满口,各种恰到好处!”
“得,我发现我这吃货之名,要让位了。你光是说都让人食指大动,要是哪天退休了,可以去当个美食频道的解说家,保准吃香。好吧,你这么在行,你就先说完,我再一家一家去尝。”
“干炸丸子值得一试,趁热吃脆香嫩滑、外焦里嫩,麻豆腐是羊油的非常香且不腻,原汁原味的豆汁香气让你一路过门口就被勾得走不动道。驴打滚、炒红果也是一绝,买回家当零食吃点也是非常不错!”
“继续说。”
“还有玫瑰饼,花瓣清甜而不腻口,酥皮散脆缺不松软,野生蜂蜜与农家黑糖,加以香格里拉空运而来的新鲜玫瑰轻柔娇花揉捻为馅。怎么吃都是甜的。”
“肯定好好吃,一定要尝尝。还有没有?”
“当然有,有炒肝,还有炒肝包子。端到面前的时候,闻一闻满满的都是蒜香味。一勺子送到嘴里,软软滴的口感。再来一个包子,灌点辣子,简直了。”
“嗯嗯,再说说。我都记下来。”
“还有入口即化,味道香甜的碗豆黄;细腻滋润的小窝头;色泽雪白,质地柔软细腻,馅料香甜爽口的芸豆卷;外焦里酥,咸中略甜,香酥可口,味厚醇正的肉沫烧饼;乳白滑润,入口即化,香甜爽口的羊乳;越嚼越香,十分入味的酱牛肉。
绿豆丸子,豆腐脑儿,杏仁豆腐,薄脆,白水羊头,驴打滚儿,糖卷果子,脆麻花儿,门钉肉饼,艾窝窝。
姜汁排叉,糖耳朵,褡裢火烧,墩饽饽,蛤蟆吐蜜,核桃酥,栗子凉糕,焦圈儿,开口笑。
卤煮小肠,螺丝卷儿。你可以挨个儿尝个遍。只要你能吃得下。”
徐卫国介绍得尽心尽力,林小满吃得竭尽全力。
就在她吃得最高兴最乐呵最放松的时候,徐卫国就问了:“提成是什么?”
“提成就是提成啊,分成。”林小满半点迟疑也没有就脱口道。
徐卫国捡了一块干炸丸子,往自己嘴里一塞,吃完之后,又塞了一个给林小满,“嗯,燕十一想讹你?”
“不是,就是眼红我搞到好东西了,想分一杯羹。他是奸商嘛,你不知道啊?商人不都唯利是图的嘛。他是忌妒我,甭搭理他。走,我们继续走,继续吃。”
“你和燕十一认识没多久啊,怎么好像挺熟?”
“唔唔,有个词儿叫自来熟啊。他是个包打听,我用得着他,而且这人有趣,挺好玩儿的。”
“就这么简单?”
“能有多复杂?有些人认识一辈子也不亲近,有些人只看一眼就对路,人和人之间的缘份,本就是件奇妙的事。就像我和你,因为多看你一眼,我就着了魔,心心念念的就把魂丢你身上了,这能有合理解释啊?”
好吧,徐卫国听到这为他着了魔,丢了魂儿,心里怎么压抑都压抑不住那美滋滋的泡泡往上冒,咕嘟咕嘟的。
燕十一暗中朝林小满竖了个威武的手势。
林小满暗中松了口气,好像,又糊弄过去了啊。到底要不要告诉他,她来自未来呢?一个知晓未来事态发展的女人。