这项比赛是由杂志“比利时葡萄酒评论”的创立者路易斯哈弗倡导创办的，他同时还是国际葡萄酒记者与作家协会的前任主席，专业性、权威性、投入性都拥有无与伦比的优势，而专业知识和业内人脉的优势更是起到了决定性的作用。
这一项比赛完全开放竞争，邀请世界各地的酒庄都参与到这场盛会里，不分新世界和传统世界每一年，全球都有数千款葡萄酒参加比赛，去年的时候，参赛的葡萄酒款已经迫近了一万种，这无疑是全球范围内最大的葡萄酒盛世。
至于评委方面，则由四十多个国家的葡萄酒业专家组成。这些专家包括了酿酒学家、侍酒师、媒体人士、酒类作家以及国际葡萄酒采购商和贸易商，足足有三百余名。不仅确保了评委的专业性，而且确保了评委的多样性和广泛性。
这无疑是布鲁塞尔葡萄酒大赛成就顶尖的重要因素。从第一届开始，路易斯的专业和投入，就收到了来自业界的肯定，得到了意大利国际酿酒师联盟裁判委员会、法国国际葡萄酒协会等的大力支持。
按照酒的类别，大会把参赛酒款分为三到五个系列：烈酒，果酒，红葡萄酒，白葡萄酒，起泡酒。
为了确保公平，全程将以盲品的方式进行，评委仅仅被告知出产年份，对其他信息则一无所知，评委们根据每一款葡萄酒或烈酒的颜色、香气、味道给出一个总分。
该赛事采取百分制，为追求世界范围的认同感，每个参赛酒款有不少于六位来自不同国家的评委进行评判。确保公平公正的前提下，保证葡萄酒在世界范围的普及程度。
由于文化、生活方式等的不同，评委之间存在差异，意见可能会尖锐对立，但在这种多元化的品评方式下，一旦评委们的意见趋同，那么这款酒可能就是大赛所追求的，很有可能就是能够赢得奖牌的酒。
除此之外，为了保证专业和权威，赛事还做出了许多努力。比如说，在每天的评分之前，组委会会安排评委们先品一款“口径酒”，帮助打开味蕾，适应酒的酸度和酒精度，更重要的作用是，力求每一组成员的打分标准都尽量接近。
同时，为了避免操纵比赛，或者打分偏差，组委会会在评委不知情的情况下，把相同的酒放入同一系列里，品鉴两次，以测试评委们能否在十几款葡萄酒里品鉴出哪两款是一模一样的，并且给出相同的分数。
此外，评委们在为葡萄酒打分的同时，组委会也在为评委打分。大会的统计数据软件在同步记录和分析着评委打分的标准和风格。比赛结束之后，评委们会收到组委会对自己打分结果的一个统计数据，从某种意义上来说，这也是评委们自己的个人成绩单。
方方面面的努力之下，布鲁塞尔葡萄酒大赛将专业和权威尽可能做到了完善、完美，这也为他们赢得了来自国际的肯定。
“谁要参加布鲁塞尔葡萄酒大赛？”主屋的门再次被推了开来，罗宾森和雷蒙德两个人一前一后地走了进来，说话的依旧是罗宾森这个话唠。
走进屋子里，罗宾森拍了拍肩膀，将雨水拍打掉——两个人没有佩戴牛仔帽，而是直接一路小跑过来的。不过，穿上了格子衬衫之后，两个人都显得有些滑稽。...看书的朋友，你可以搜搜“”，即可第一时间找到本站哦。