被威胁的莫肃一点儿都不害怕，反而热乎乎地凑过去，拉着人一起回家。
回来后苗安仔细想了想，莫青江怎么就突然又想让莫肃回去，本来没什么头绪，说他父爱大发那绝对是扯淡，不过联想到莫弘，他好像就明白了什么，之前听说过莫弘吊儿郎当的，成天就只知道遛鸟斗鸡，吃喝嫖赌，让这样一个纨绔子弟继承家业，莫青江终于意识到不妥了吗？
如果就这么毫无作为，那莫老爹肯定会没完没了，得想个办法才行。苗安想着，既然家产本来就该是莫肃的，那干脆弄过来好了，不过不是按照莫老爷的方法继承，而是要自己抢过来。这个想法他没有告诉莫肃，因为不知道怎么说，等他自己慢慢发现吧。
暗中立下“伟大理想”的苗安每天动力十足，干活都更有力气了。趁着赶集的时候和莫肃分开，花了些银子打听到莫弘的近况和莫家的主要生意。根据情报，莫家生意主要集中在吃食和字画，镇上最大的酒馆和书店就是莫家的，此外还有一些零碎的生意。莫青江已经给了莫弘一些容易打理的铺子，但莫弘都不上心。
真是天助我也，苗安目前的主要优势也都集中在书和吃食上，这让他信心更足。只要一空下来，他就拉着莫肃写《西游记》的手稿，待到这一本又写完，他以了解书卖得怎么样为理由主动提出要自己把书稿交到白力那儿。他和白力熟了之后聊得挺来，成了关系不错的朋友，便厚着脸皮跟白力提了个请求，当然是背着莫肃偷摸说的，让他不要卖给五溪镇的“书香苑”，也就是莫家的书店。
白力搞不懂苗安的用意，但借此机会让他欠自己一个人情他还是很乐意的，毕竟都是朋友，而且把苗安毛顺好了，指不定又能出一本书呢，自己又能赚得更多，两全其美。
没两天，书香苑的掌柜便知道《西游记》又出新本了，乐呵呵地准备去进货，却没想人家说不卖给自己了，问原因也不说，送钱也不要，只能带着一肚子闷气回来，跟莫弘说对方该玩的玩也不在意，只轻飘飘地说“再多塞点钱就好”。两头受气的掌柜干脆也撒手不管，任凭别的书店生意红红火火，自家只能靠几个老顾客勉强维持。
之前卖菜谱的 “好再来”菜馆走的是平民路线，因为没什么特色所以生意不是很好，而莫家的“香满楼”档次高，面向的是富贵人家，一直以来独占鳌头。苗安根据现代吃饭的经验给好再来的掌柜列了一串的改进意见，掌柜性子好，能接受合理意见，看完深受启发，吭哧吭哧展开了改革运动。因为有不少时间紧的吃客，苗安便提议辟一间小屋子做快餐，还讲了现代快餐店的经营模式，没出两个星期，好再来的客量翻了一番，乐得掌柜给苗安发了一张卡，给他免费吃的权利，这种会员打折策略，也是苗安提的。
尽管好再来生意越来越好，但毕竟香满楼的名声在那里，一时半会儿的还撼动不了它的地位，但也只是时间问题，苗安有的是耐心。
为了进一步压缩莫家的利润空间，苗安用《西游记》赚的钱跟一家茶馆合作说评书，借用他们的场地，自己找故事和说书人。说书人好找，口齿伶俐善于表达就行，苗安觉得随便拉出一个小二来都可以，至于故事，他用的是长篇评书《纪晓岚传奇》，改了改名字和朝代，马不停蹄地介绍给找好的说书人。
做完一切的苗安松了口气，先歇一歇，等等效果再说。