宋玉把酒店的基本情况说了一遍,并表达出想要快速完成酒店盈利,并且在湘湖酒店打出名号的意愿。
王心美认真听完宋玉的介绍后,随即笑道:“以你酒店现在的基础,想要在南都打出名气,并不困难。”
“资金优势,地理位置优势,以及招牌菜的优势,这三样无论哪一样单独拿出来,都可以让宋总你获得成功。不过,这其中有一个时间快慢的问题。”
王心美一顿,继续道:“宋总,你的目标,最快要多长时间,让酒店在南都打出名号?”
“最好一个月之内!”
王心美点点头,虽然这似乎听起来有点夸张,但是宋玉酒店的优势确实明显,真要大力发展的话,一个月之内,跻身南都市五大酒店之一,应该没有太大的问题。
“好,不过宋总要做好心理准备,酒店发展,靠的不仅是口碑,而且靠的还是广告和名气,做广告的话,投资可能会很大。”
宋玉同意道:“我们酒店会和森鼎广告公司合作,同时如果可能,我还会请明星来代言。”
王心美不可置否,但是却忽然道:“宋总,你有没有想过,凭借酒店大厨的国家特一级厨师的实力,你完全可以以此为卖点,做出一档小型的美食节目?”
宋玉一震,以前他虽然上过电视台的美食节目,同样也在网上做过一些美食视频,但是要真正做一档节目,宋玉还完全没有考虑过。
王心美望着宋玉,嘴里发出一声怪笑道:“其实宋总,以你的形象,如果做节目的话,我敢说,肯定能引来一批粉丝观看。”
宋玉无语:“心美姐,你就别埋汰我了。”
王心美半掩着嘴道:“我说的是真的,你可以考虑考虑。做一档美食节目,投入上应该不会很高。一档十几集的节目,不对质量严格要求的话,总花费几百万就行,这也就相当于在省电台黄金档,投入两个月的广告费。”
“如果不能成功,也只是浪费几百万而已。但是如果能成功,它的效果,说不定能引起一股潮流!”
“另外,一个广告,如果不能持续投入,它的影响力也只能局限在广告期间,最多往后延展几个月。但是一档节目,如果能做起来,影响力可以持续几年的时间。到时候再凭借着酒店的口碑,酒店即便要说火遍全国,也丝毫不为过。”
王心美说完,淡淡地一笑,让宋玉自己去思考。
“但是要做有一定质量的节目,至少要半年到一年的时间吧?”
“我们可以做成周播或者月播的形式,一边放,一边拍,不过第一集,最好是能够放在酒店开业之前。”
“好吧,这个我可以考虑。”
“另外,除了招牌菜,我觉得以宋总的手艺,倒不如直接在酒店里,开设一个小的中医养生馆。”
“中医养生馆?”宋玉这个还真是眼前一亮,这个真的可以有!
养生馆本来定位就颇高,配合五星级酒店的高端定位,绝对是珠联璧合!
到时候,再请一些有名的中医来助阵,肯定能受到一批高管人群的追捧!
“行,这个我可以现在就着手处理。”宋玉感觉王心美的确是一个很有眼光的人:“那心美姐还有建议吗?”
王心美翻了个白眼:“你当姐是智多星呢,思考问题不需要时间?”
“好吧……”
宋玉还没说完,王心美忽然又道:“刚才你拿捏的手法,似乎很不错,如果用在按摩室的话,说不定也能吸引到不少顾客。”