所以，为了取得那些人对酸辣酱的信任，小草不得不借着中午吃饭的机会，既讨好了人家，又让他们最快速的认可自己的酸辣酱。
将黄瓜切丝，苦瓜切片，莴笋切条……每一样绿油油的蔬菜切完之后用热水焯一边，放入冷水冲凉，再沥干了水分后，都将各种蔬菜装进一个白色青花瓷碟子里，撒上香菜、放上芝麻，最后淋上自己制作的酸辣酱，就这样，最适合夏季食用的凉拌菜做完了。
接下来是做肉食，不管是鸡肉还是牛肉，小草用的材料同样不可或缺酸辣酱，最终，又做了一个外面那些人一直渴望得到调味料的酸菜鱼和一大盆的番茄蛋花汤后，这招待人家的饭菜就这么上桌了。
“这些都是乔姑娘一个人做的吗？”张继鲜望着桌子上满满一桌子的菜，十分吃惊的问道。
“对啊，就是咱们小草做的，我想去帮忙都被她拒绝了。”
许温雅原本还担心自己的姑娘做不出什么像样的吃食呢，如今，一看这满满当当的一桌子菜，真真是觉得十分的自豪。
“各位掌柜，粗茶淡饭的，不要介意啊。”从厨房中出来的小草，带着微笑说道。
张继鲜夹起一块藕片放入口中，才一咀嚼，原本寻常的脸顿时露出的惊讶的表情：
“藕片爽脆可口，还有酸酸甜甜的味道，简直让人食指大动啊。”
听着张继鲜的话，所有人都不可置信的加了一块，果然就如他所说的那样，吃了一块之后，原本的暑气都消下去不少啊。
“没想到这土豆竟然还能凉拌啊！”
“这是莴苣做的凉拌菜啊！”
“天呢，鸡肉和牛肉还能这么做啊！”
原本还带着好奇或者是不敢下筷子的人此刻吃的津津有味，有些人吃完了一碗饭之后，竟然还添了一碗，到了最后，所有的凉拌菜都被吃了个精光不说，就连番茄蛋花汤的汤底都被人喝了个底朝天。
“乔姑娘的手艺真真是好的没话说啊，这个夏天，我还是第一次吃这么多呢！”张继鲜拍着自己吃的圆滚滚的肚子，十分满足的说道。
“老张，我跟你差不多，这天热的我好几天没吃下饭了，今天还是头一次吃的这么过瘾呢。”另外一位大腹便便的男人走上前，打了个饱嗝儿后，笑着说道：
“乔姑娘，你这是用什么做的啊，那些个菜里的酸辣味道，简直让人开胃啊。”
听着这人的话，小草微微一笑，终于有人提到点子上了。
“其实，我在这些菜里加的东西早上我已经给大家看过了……”小草说着，缓缓拿起桌子上用一个小碟子装的酸辣酱：
“就是这个东西。”
“酸辣酱！”所有人一看这熟悉的不能再熟悉的东西，立马异口同声道。
“我知道，我平白的拿出这么个东西出来让你们买，哪怕我就是说破了嘴皮子，你们估计也不会重视，与其这样，我还不如用实际行动告诉你们，我这酸辣酱到底怎么样。”
小草做生意有她自己的一套，只有先让那些人对你的东西信服了，那么，接下去你走的路就会越来越通畅：
“我这酸辣酱虽然说比不上一个新鲜的菜色，但是它的用途广啊，你们可以做凉拌菜、也可以在炒熟的菜里面加入，也或者可以成为凉拌面的配料，总之，只要你们自己能够想的出来，我的酸辣椒都可以加进去！”
小草将自己酸辣酱的优点才说完，一旁的张继鲜立马拍手称赞道：
“没想到乔姑娘小小年纪，竟然这般的会做生意！就冲着你今天用酸辣酱做的菜让我吃下两碗饭，这笔生意我是跟你做定了。”
“我也要！”一听张继鲜说要这酸辣酱，其他的人也纷纷加入：
“还有我，还有我！”
“给我也来几坛！”
看着这些人争相恐后抢着要定酸辣酱，小草的脸上露出了喜悦，甩了甩自己有些发酸的手臂，看样子自己辛苦半天做的这顿饭，倒是十分值得的。
“各位，你们这么热情，搞得我都有些不好意思了。”小草半开玩笑道：
“我这酸辣酱昨天才开始做，现货可没有那么多，都是需要大家预定的，凡是预定了的，我明天制作出来之后，就给大家送货上门！”
“好，那就一言为定，我先要五坛！”
“我要三坛！”
“给我也留个五坛！”
听着大家踊跃预定自己酸辣酱的声音，小草的脑袋里面开始计算着今天这一单生意到底能够赚多少了。
最后，同所有的掌柜签下了订货单，并且，让那些人付了三分之一的押金之后，小草就送走了那些人，傍晚时分，小姑娘将一张张的订货单放在桌子上，一笔笔计算过去，最终发现，今天一天酸辣酱就被预定出了三十坛。
因为酸辣酱的制作成本低，但是，这一坛子酸辣酱的容量可不少，所以，小草每一坛的定价是六两银子，三十坛也就相当于有一百八十两的银子，除去成本，恐怕净赚一百五十两都多。
“啧啧，果然还是做生意来钱快啊。”小草抱着订货单高兴的在大床上打滚。
接下来的几天，小草就忙的不可开交了，不仅每天早上要做烧麦供应给百味斋，还要捣鼓她的酸菜鱼调味料以及酸辣酱，忙碌的生活让她恨不得自己能够变成两个人来，哪里还管得了