第210章 爆炒田螺(1/2)

苏祥到达阳光农场的时候，正好中午十一点。他这次不是单独来的，还带着一位浓妆艳抹，举手投足之间都透着成熟气息的女人。

穿着高跟鞋的女人比苏祥高半头，属于穿上显瘦，但又特别匀称的体型。

李晨光总觉得她得三十四五岁了，屠豹说搞不好是风尘女子，看着就不正经。李振东说这十有**是离婚的，搞不好都带娃了。不过这是俩人偷着议论的，不能光明正大的说。

李洪喜正想跟着嘀咕几句，满脸幸福的苏祥便拽着女人的手快步走了过来，“李老弟，我给你介绍下，这是我女朋友，也就是我姐姐谢如烟。姐，这是李晨光，那是屠豹，李振东，李洪喜。”

“你们好。”谢如烟笑颜如花，还伸出手，“李老板，早就听祥祥说你年轻有为，果然名不虚传。”

李晨光听她对苏祥的称呼都起了一身鸡皮疙瘩，不过还是象征性的握下手，“我可不如苏老板，年纪轻轻就搞了一家高级餐厅。”

“他现在生意越来越好，都是沾了你的光。如果不是你把那么鲜香的鱼给他，恐怕他现在还急的团团转呢。”谢如烟笑颜如花。

李晨光将他们让进客厅，又让屠豹和李振东去鱼塘把能吃的东西都捞上来。

“要做全鱼宴？”苏祥眼前一亮。

“得了。”李晨光可不喜欢吹牛皮，“把环山河抽空了也凑不够百鱼宴。”

全鱼宴又名百鱼宴，因选用鱼类水产为主要原料，运用多种刀工和烹调方法成五百多道宴席菜肴而得名。可谓集河鲜、湖鲜之打拳，精心烹制而成。成席之后，五彩斑斓，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。既又清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味，彻底将菜肴提升到了艺术的行列。

对于现在的华夏国来说，做全鱼宴最有名的地方就是呼伦湖了。

关于全鱼宴，不少人墨客都留下了诗句：“久闻呼伦湖，鱼宴留声明。梅花开席上，松树卧盘中。鲤鱼呈三献，戏珠武二龙。独怜清炖美，鲜嫩醉秋风。”

“你那饭店不是马上就要开业了吗？”苏祥怂恿道：“我觉得这是个机会，你可以趁机弄个噱头，这样有利于刺激消费。”

“这并不是大古镇的特色。”李晨光之前就考虑过这方面的事，“李家村拿得出手的就是农家菜和铁锅炖河鱼。”

“这样会限制发展的。”苏祥眉头微皱。“这可是很好的炒作机会。”

“我要做的是地方特色。”李晨光勾着嘴角，“我要让大古镇，让李家村独树一帜。现在刚刚发展，必须要打好根基。”

“好。”苏祥看他信心已决，也放弃了劝阻，“有什么需要我帮忙的地方？”

“你帮忙把今天中午的菜做了？”李晨光笑道。

“哥可是客人。”苏祥冷笑。

“客人也得吃饭。”李晨光说完便打电话把秦舞阳喊了回来，让她陪着谢如烟。

林逍遥和谭铁看到有客人，略微应酬了一下便去找李云翔和林凤敏吃饭去了。这是年轻人的时代，留在这里会让他们觉得拘束。

“你姥爷可比我爷爷好多了。”苏祥等房门关上便开始了感叹。

李晨光纳闷，便询问缘由。

“我爷爷觉得混的好，家里没人能达到他的成就，什么事都管。现在还经常骂的我爸抬不起头来呢，不高兴了还给俩大嘴巴。”苏祥说完又叹了声，“你是不知道，我爷爷现在年纪大了，经常闹脾气。时不时的拿着拐棍子砸锅砸碗，搞得跟敲架子鼓似的。”

“那你下次回家戴着头盔，还安全。”李晨光语重心长的叮嘱道。

“我怎么觉得你小子是幸灾乐祸？”苏祥板着脸。

“谁说的？”李晨光耸耸肩。

苏祥觉得被他坑了，埋怨李晨光不够意思。也没说姥爷和谭铁住在这里，不然肯定要带些礼物，这样显得他很没礼貌。

李晨光让他下次补上，便开始询问四鳃鲈鱼，抗浪鱼和长江刀鱼的事。

“这三种鱼价格都很高，尤其是长江刀鱼，味美鲜香，出水即死。也正是这样，成了很多商家炒作的噱头。”苏祥说着便开始清理鲫鱼上的鱼鳞。“你如果想要养殖，必须要先找到下家。像这样的顶级食材，能消费的起的地方可不多。整个华夏国，也只有魔都和京城两个地方。”

这一点李晨光也知道，长江刀鱼是典型的洄游鱼类之一。生殖季节从河口区进入淡水区，沿干流上溯至长江中游产场作生殖洄游。产卵后勤于分散在淡水中摄食，并陆续顺流返回河口及近海，继续肥育。

四鳃鲈鱼和长江刀鱼的生活方式差不多，每年都需要近海河口附近生活一段时间。

其实也正是这样，四鳃鲈鱼和长江刀鱼才备受广大顶级食客的喜爱，成为餐桌上的珍。

苏祥看到他没说话，还以为他在发愁，便提议道：“我建议你先养殖抗浪鱼，给阳光农场增添一些特色产。”

“不管怎么样，我都打算先试一试。”李晨光想到了玉石空间，打算先在里面养殖四鳃鲈鱼和长江刀鱼。

如果顺利，就在里面扩大鱼群，到时候直接放入外面的鱼塘。这样就可以正大光明的了。

“好，等下我把鱼贩子的电话给你。”苏祥说着便开始做清蒸鲫鱼。

李晨光也没闲着，李振东送来了一盆牛眼大小的田螺。这都是前几天从一号池塘里捞出来的，已经在清水里泡了几天，早就把脏东西吐干净了。