徐宝等，等张柽下班，结果张广先回来，回来的张广闷闷不乐的样子。
“宝郎，收我税了，一百二十钱。”张广心疼，他四百斤卖了四千钱，算‘住税’，被收去百分之三。
一百二十钱对最近上岗村的收入来说不多，但换成已往，是村里三个寻常人一天的收入。
“交税是应该的，明天村里人去东市送干豆腐，要主动缴税，我今天卖时收税的人忙着市场里的事情，没顾上我，明天不主动去给钱，会让他们找借口拉走更多的货。”
徐宝愿意缴税，在开封城里与官府对抗是件很傻的事情。
缴税还有个好处，因干豆腐价格浮动大，收税的人会从中贪墨一些，没人会专门找上岗村的人问究竟交了多少钱。
如此一来，上岗村的干豆腐买卖在东市就好做了，从税中得到利益的人会尽量保护这只下蛋的金鸡。
安抚一番张广，张广卖干豆腐的钱便被徐宝留下，之前赚的钱已经随着六辆车回村，只留下张勇这个拎包的人。
张广自然也留下，是驾驶员，徐宝需要一辆专车，需要一个司机和一个秘书，不然很多事情他一个人处理起来麻烦。
外面的雨小了，却不见停下的样子，有从河边过来吃饭的人谈起水位上涨的事情，还对周围种田的人表现出一副幸灾乐祸的模样。
看他们聊天时候的样子，似乎别人的粮食收不上来，对他们来说是件愉快的事情。
徐宝则担忧，怕水继续上涨，洧水沟哪个地方出了口子把村子给冲了，也担心京城这个到处是河的地方发水灾。
灾一起，人心就乱，不好的事情便多，物价动荡，会干扰正常交易。
听着别人高兴地聊着雨，徐宝则想着市场上的事情，雨天耽误事儿，希望自己的安排能够实施下去。
他叫张勇去童蒙书院那边询问，问孩子的家里有没有用来做东西的好竹子，他还画了张图，又在店里叫人用竹子做出来一个，张勇扛着过去。
“有，能做，东西留下，他们说按那个做，保证做出来的差不多。”两刻钟之后张勇回来‘汇报’。
又过了大半个时辰，张柽拖着疲惫的身体回来，身上早已湿透，衣服上也全是泥水，整个人显得很没精神。
店里的伙计连忙找来干衣服给张柽换上，又送上一碗拿干豆腐丝做的素烩汤，挂了芡、多放了姜丝的。
如今的于家店简直成了徐宝等人的落脚地。
掌柜的于栋侯甚至叫人在房顶上搭了遮雨棚子，然后把库房里的东西送到房顶，库房腾出来专门给徐宝等人用。
他的螃蟹卖没了，几天的时间赚了以前一年的钱，现在的店里主打食品是干豆腐系列，他要维护好这种关系。
“大哥清理好西市了？”徐宝则坐在张柽的对面，等张柽喝就口汤之后，问道。
张柽舒服地呼出口气，点下头：“唉~~下雨天活不好干啊，算上我七个人，整个西市你又不是不知有多大，他们看不见我们干活，什么东西都往地上扔。”
徐宝看张柽的样子，不但没跟着一起愁，反而笑起来，一副没心没肺的样子。
张柽瞪他一眼：“小宝你还有心笑，七个人，有一个腿瘸的，两个年岁大的，干不动活，卖东西的人不知道心疼心疼。”
“大哥今晚回村，我与大哥一同回去，娘送来的鸡我在店里做了，回去给小石和芽儿吃，顺便找村里人商议事情。”
徐宝要回家，他确实不着急，因为他想到解决问题的办法，坚持两天，往后的日子会好起来。
张柽眉头皱皱，说道：“娘给你带的鸡，你又给拿回去，你呀，娘该说我了。”
“说就说呗，谁让你是大哥呢，喝完汤就走，我也看不出这天究竟啥时候能放晴，路上别耽误太多时候。”
徐宝说着起身来到门口，外面的小雨稀稀拉拉地下，天是昏暗的，偶尔有阵小风吹来，让人感到凉飕飕的。
最主要的是潮湿，浑身上下从内到外都粘粘的，很不舒服，呼吸起来似乎也比天好的时候费劲。
张柽一听回家，用最快的速度喝掉汤，与徐宝三人带着吃食，赶车往家走。
依旧是乘船，然后改陆路，坐船的时候优惠没了，该多少钱就是多少钱，因为张柽离开西水门了，徐宝直夸摆船的人实在。
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四个人一到家，张氏很高兴，等看到带回来的干锅鸡、葱油鸡片和鸡架汤及卤鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡脖子，训了张柽几句后，又对徐宝一顿数落。
然后看看做出来的菜，问：“于家店的手艺是越来越好了。”
听她那意思好像她以前经常在于家店吃饭一般。
张勇连忙吹嘘：“是宝郎做的，他们不会做干锅鸡和葱油鸡片，他们是想直接把鸡给熏了，宝郎亲自操刀，噹噹噹就把鸡肉给削成了片，给于家店后厨的人看傻眼了。”
徐宝有些傻眼，自己的技术有那么差吗？削个肉片我能削‘噹噹噹’的动静？那人家专业的厨子确实应该傻眼。
张氏不考虑细节问题，一听是徐宝做的，立即夸道：“我儿的本事我是知道的，他打小的时候比起别人就强，村里其他的孩子全不行。”
“是是是。”张勇和张广连忙附和。
“娘，鸡汤里有山药，热热才能吃，不然肚子难受。”徐宝看小石要喝汤，连忙把罐子端起来。
张氏笑着说：“我儿说得对，要热，小石