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第三百二十九章 反过来威胁

“林掌柜,似乎不太情愿跟我联手?”

洪万福冷冷看着林东,洪福酒楼找人联手,对方居然一副风平浪静的态度,也算奇事一件了。

没有打听清楚自己在岭南城的地位和行事作风吗?

洪万福有些不信,既然知道洪福酒楼和枫林酒楼有关商会消息的大战,断然没有不知道自己行事作风的可能。但不是如此,却又没有别的可能性。

总不至于,这位林掌柜明知道自己洪万福在岭南郡的能量,也敢云淡风轻的讲条件甚至拒绝吧?这可能性,洪万福活了几十年,一次都没遇到过。

他相信,只要不去招惹那些宗门弟子和家族,这辈子也绝对遇不上。

“洪老板打算怎么联手?我怎么觉得,林记客栈似乎还没介入洪福酒楼和枫林酒楼竞争当中的资格?”林东淡然自若道:“以林记客栈在岭南城的地位,就算这次凭借宣传能够一炮而红,但跟洪福酒楼和枫林酒楼比起来,还是远远不足。别的不说,尝尝鲜大有人在,可那些超级大户习惯了洪福酒楼和枫林酒楼的气氛和口味,以林记客栈的实力,还没到可以真正虎口夺食的程度。地域上的劣势,加上厨艺方面并不占优,虽说也有几样引人注目的特色,但了不起,也就给洪福酒楼和枫林酒楼的生意造成些许冲击而已,时间一长,大部分的超级大户还得回流你们两家大酒楼。”

“我洪万福,最喜欢有自知之明的人!”

洪万福朝着林东竖起了大拇指,这举动,明着是赞人,暗着却俨然已经把林记客栈当成小字辈了。

林东笑了笑,没有搭腔。他很怀疑,洪万福是故意想激怒自己。原因不得而知,但以洪万福在岭南城的地位,断然不可能只是凭借咄咄逼人与傲慢的气势就能达到的。

洪万福没有理会林东的态度,自顾道:“联手方面,林记客栈要做的很简单,贵宾卡的累积赠品,各种特色菜,都能在洪福酒楼出现就行。至于报酬,五万两银子一个月,直到枫林酒楼宣布光门歇业为止。”

“洪老板好大的手笔!”林东啧啧道:“五万两银子一个月,这报酬,都抵得上我们林记客栈在秋风城五个月的利润了。”

“这么说,你是答应了?”洪万福淡淡道。

林东摇头,开口道:“我想知道原因,据我所知,洪福酒楼一个月的利润也就十二三万两银子,拿出将近一半的利润,再加上把酒菜价格降到最低的盈利位置,洪福酒楼到时候的利润,每月恐怕连普通大酒楼都不如吧?枫林酒楼财大气粗,除非能一棍子把它敲倒。否则的话,想逼得它们关门歇业,没两三年的时间根本是痴心妄想。”

顿了顿,林东意味深长道:“林记客栈和洪福酒楼联手,远还没到一棍子把枫林酒楼给敲倒的程度。就算枫林酒楼没有力挽狂澜的方法,最多也就徐徐渐进,慢慢抢它的熟客,两年时间恐怕少不了。”

“我看枫林酒楼不顺眼,宁愿拼着两年不赚银子也要试一试把它弄倒。”洪万福冷冰冰看着林东道:“这算不算原因?”

“算!”林东淡然面对这洪万福的目光,端起桌上的茶杯,轻抿了一口,将得失判断了一番之后,徐徐道:“不过,还不足以说服我跟洪福酒楼联手。”

洪万福一怔,旋即大笑起来,笑容中,狰狞时隐时现。

“你居然认为我应该说服你?林东,你必须搞清楚,我不是枫林酒楼,我不用顾忌被人抓住把柄往死里整,因为我的生意就在岭南郡,岭南郡的郡台不是天大地大的皇帝,还不足以一句话就让我倾家荡产死无葬身之地。我也不用顾忌名声,我的名声已经影响不了生意,再香一点或是再臭一点都无所谓。”

“是吗?”林东不置可否。

洪万福冷笑着起身,双手撑着桌面,身体前倾,俯视着林东道:“在岭南郡,我想跟谁联手,谁就得跟我联手。看在你也有些能耐的份上,我才亲自上门,我才开出让人无法拒绝的条件。可这不代表你有资格超过我的底线,在岭南城,没人可以超过我的底线。”

“这话霸气十足!”林东忍不住赞了一句,不合作不行也能成为底线,洪万福在岭南郡的地位,可见一斑。一般的超级大户,来至除了郡台之外的官吏,是绝对没有洪万福这种底气的。

“联手……”洪万福一眨不眨的盯着林东,锐利的目光,仿佛要将林东给撕成碎片:“再不然,我会让林记客栈永远也开不了张。”

林东无奈起身,别说林记客栈的各种特色还不足以遥遥领先枫林酒楼和洪福酒楼,就算优势明显,还有地域这个巨大的劣势。加上商会对酒菜价格有一定利润的定价,各大酒楼就算生意冷清也不会亏本太多,完全可以硬撑下来。可以说,想妄图在短时间内称霸岭南城几乎没有可能性。

按林东的想法,林记客栈进军岭南城初期,应该是以和气生财徐徐渐进为主。等到客栈的大厨们等级不断提升,厨艺逐渐与枫林酒楼和洪福酒楼大厨的厨艺拉开距离,再加上林记体育馆开始火爆起来,这才是大举进攻,将酒菜价格降到商会定价最低利润的时候。

优势明显,加上林记体育馆将一大批超级大户与大户吸引来城东,间接将地域上的劣势降低,林记客栈才有足够的实力一举将枫林酒楼和洪福酒楼压


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