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第030章 底细(二)
通过赵飞的一番叙述,秦晓伟和安馨这才知道这个金陵美食协会还真是不简单,根本不是他们所想的那种普通的商业性组织。
根据刚刚赵飞所说,这美食协会的门槛非常之高,可不是那种只要有钱有关系就能加入的垃圾协会。而且对于整个金陵乃至江南省的餐饮界都有着举足轻重的作用。
除了那些有着自己独到之处并且达到诸多条件的商家可以加入之外,而且个人也可以加入。当然了,前提是你得有足够让美食协会收下你的能力与本事。
按赵胖子的说法,这金陵美食协会压根就是一金字招牌,不管是哪个人还是哪个商家要是入了门,那生意铁定能红火到了极点。
最让秦晓伟惊讶的是,这美食协会虽然只是个民间组织但手段可不少,有着诸多的食探、美食狗仔队四处寻找民间美食不说,还有专事网罗各色品评饮食的绝顶高手。
除了这此地,他们自身的产业链也很完善,什么厨艺大赛、美食节目,甚至还将天下各派菜系、各家厨师硬是排了一个高低,整出了几大榜单来。
最让赵飞羡慕的是,只要成为了金陵美食协会的会员,按不同的级别即可在各大会员店里享受不同等级的优惠,最高级别据说还可以免费享受。
“胖子,听你的意思,这金陵美食协会岂不成了我们金陵市餐饮界的话事人了?”听了胖子口若悬河地介绍之后,安馨惊讶地说道。
“这很正常,谁叫人家的几个头头全是餐饮界的大拿呢,实力强横就不说了,这身后的背景估计也不会是那么简单的。”赵飞点着头说道。
“哇!这可太牛了,整个金陵餐饮界那得多少好吃的啊,真希望有朝一日我也能成为里面的会员。”在听说了加入这个协会的诸多好处之后,安馨眼冒红星地说道。
“得了吧,就我们这条件即使想入会估计人家也是不会干啊,你啊,就在那儿慢慢幻想吧。”赵飞在一旁泼着冷水道。
“切,我想想不行啊,真是的,我还没怀疑你这消息到底是真是假呢。”被打破了美梦的安馨一脸不甘地挥舞着拳头说道。
“好啦,你们别闹了。管他是不是话事人与我们有半毛钱的关系吗?只要那个赵老的身份没有问题就成。”听完自己死党的叙述之后,秦晓伟说道。
“就是就是,既然那个赵老的身份没有问题,木头,你看我们什么时候约人家出来谈谈配方的事?”冲着一旁的安美眉做了个鬼脸之后,赵飞问道。
“胖子真笨,既然对方身份没问题,这种事自然是越快越好了,小心错过机会有你们俩哭的时候。”狠狠瞪了胖子一眼的安馨说道。
“见,肯定是要见的,不过,这配方到底卖多少钱我们得心里有个底才行。我还是那句话,价钱不合适,我情愿辛苦点再摆几个月的摊也不愿意把配方卖了。”
虽然这个烤肉的配方秦晓伟来得容易,可并没有因此而毫不在意。在他看来,摆摊子虽然苦了些累了些,但一个月下来也能有万把两万的净收入。
如果对方不识货的话,与其卖个白菜价对以后的发展于事无补,还不如把配方掌握在手里慢慢积累,相信有个一年半载的也能凑齐开店的资金了。
“木头说的话没错,对方身份的问题解决之后,这配方怎么卖,卖什么价就成了关键。”说到正事,赵飞难得地正色说道。
“那你们说说,这配方卖什么价比较合适?”知道确实是这么一回事的安馨问道。
听了这话,秦晓伟与赵飞不由面面相觑了起来。
最先反应过来的赵飞想当然地说道:“要我看,这方子多了不说,怎么也得卖他个十几二十万吧,这年头不都说秘方值钱吗,多要点准没错。”
“这样不妥,这次的机会也算是来之不易了,胡乱要价不说能不能成,就赵老那边也说不过去。”秦晓伟皱着眉头否定道。
“就是,要象你说的那样狮子大开口,铁定把买家吓跑了不说,好不容搭上的赵老爷子也会被得罪了,你不会是有意想把事儿搅黄了才满意吧?”逮着机会安馨就是一通数落。
“切,那你说咋办,难不成人家说这方子一百元我们也卖?”赵飞反驳道。
“嗯……我到是有个主意。”灵机一动的秦晓伟突然说道。
听了这话,赵飞与安馨异口同声地说道:“快说说,什么好主意?”
看着相互瞪眼的两人,一旁的秦晓伟笑着摇了摇头,说道:“对方不是看上了我这配方吗,这口说无凭的,怎么也得让对方体会到这个配方的钱途,相信这价格就好谈了吧。”
“既然如此,我就好好显摆一下手艺,相信只要对方吃得好,这配方的价格不敢说能多高,但也绝对不会象胖子说的那么夸张了。”
之所以想了这么个办法出来,其实也是秦晓伟心中有底。当初在那个神秘系统的培训中心里学习的时候,这烧烤的内容可不只有烤肉串这么一个简单的内容。
在那两年的时间里,他可是接触到了不少烧烤类的菜式,其中有中式的也有西式的。而之所以出来摆这个么烤肉摊,也不过是因为这个生意的投入少门槛低罢了。
说实话,他所学到的东西在秦记秘制烧烤上并没有展示多少。就连烤肉所用到的腌料酱汁也不过是受于材料所限,经由