“正在外面等着呢。”简明凯赶紧说道。
“你让他进来，我有话要跟他说。”
“好。”简明凯答应一声，马上出‘门’，将自己的表亲给喊了进来。
和一般的厨师差不多，简明凯的这个表亲也是长了个大肚子，而且同样是脑袋大脖子粗。另外还有点秃顶。
“这位师傅，你叫什么名字，今年多大，都在哪里工作过，从事这一行有多少年了？”刘旭打量了表亲一番，跟着问道。
“我叫朱世伟，今年五十岁，在‘挺’多饭店干过，当厨子快三十年了……”秃顶表亲当下就把自己履历跟刘旭说了一遍。他报出来的都是一些小吃部的名字，刘旭哪里听说过，现在还在一家不算太远的小吃部工作，如果想查的话，倒是很容易就能查到。
刘旭点了点头，又问道：“你对‘药’膳有没有什么了解？”