虽然汪掌柜有些遗憾赵四娘没把那些吃食的方子卖给她，但也能够理解。后来免费得了赵四娘三道菜谱，登时高兴得合不拢嘴，当即表示从今往后他家的粉丝和番薯粉全部从她家进货。
一番愉快的商量过后，番薯粉维持原价三文钱一斤不变，粉丝则不论粗细全按七文钱一斤结算。
只是赵四娘要求若是有客人问起粉丝的来历，请汪掌柜告知客人这是他们铺子自制的。汪掌柜听了当然欣然应允。
当初第一批粉丝制做出来后，不太靠谱的赵四娘仗着新奇，很大胆地将它和白面面条一样定价为四文钱一碗。令她欣喜的是，经过两天的试卖，尽管码头上的搬货人稍稍嫌贵，但其他客人普遍能够接受粉丝的价钱和味道。
有了好的产品，下一步就是要找到好的销售渠道。赵四娘除了让家里照常打粉，还让姜老爷子在村子里以两文钱的价钱收购番薯粉。她没有太大的野心，只打算生产两三千斤粉丝，放在铺子里零售。
尽管只是少量零售，不过由于赵四娘定价颇高，失去了不少低端客源，很可能会导致滞销。于是她就让在镇上和县城里都有酒楼的汪掌柜替她宣传一把，希望借此发掘新客源。。…。
只是赵四娘千算万算，万万没有想到能把苏记商行给吸引过来，怎能不让她喜出望外。。