年前几天,井叠庄里户户人家都出外头办了年货,来来往往,楚明泉一家经常出外倒也没惹人注意。况且楚明泉家住在山脚里,寅时天蒙黑着就起来做豆腐,东边都没亮就出了门把豆腐送到翁家山官道上。
那姚记酒楼的卖了这豆腐和豆腐干,生意也好的不得了。这纪家桥离杭城县衙只隔了一条街,虽然偏僻着,但耐不住有诸多的老客户来吃,一来二往,这豆腐就传开了。卖得又不贵,吃着还新鲜,那白玉豆腐汤也做出了许多的花样,一小块豆腐干就能炒出一盘子菜,一时在能赚了好几番。
两家都得了利,自然欢欢喜喜地一直做到了年尾。
这四天楚明泉家几乎都没怎么舍得合上眼过。这豆腐可真是赚钱,那姚掌柜把价格又提高了,说是年前吃饭人多,每日送去的豆腐顶多支撑中午,有许多听到新鲜菜品的都过来点名要这个。为了赶出更多的收成来,言?就想了个主意。那黄豆子不是需要浸开吗,后面山涧里的暖泉刚刚好,不用费一个晚上的时间,只需要在暖泉里浸上那么两个时辰,就可以去磨坊浆了。一家人直说忙得脑子都乱了,这么简单的主意都没想出来。
亏得最近庄子里没什么人大清早来碾谷磨粉,这都是秋收后早早准备好的事情,也就楚明泉一家刚搬家,什么都缺,而且这年前的打年糕都是自己用石缶打的,不过是下午得闲了去水磨坊做出来,没人跟楚明泉家撞上过,故而没惹起什么注意。
倒是秦氏在院子里经常瞧见楚明泉扛着两只大水桶上山,时不时吆几句,说什么快过年了还不给爹娘送孝敬,之前的那些不过是归家的礼。这一桶一桶的东西,一点都没想着分爹娘几口,话里话外的分了家去的三叔良心被狗吃了,这家里家外的也就顾着媳妇儿不要了娘。
楚明泉赶着时间做豆腐,也就没空理她,倒是让秦氏嘴皮子上占了好些由头。
腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。
庄户里家家都快做好了,楚明泉才把最后的两百斤白玉豆腐和一百斤豆腐干给送出去,又去了县城买了些东西,等太阳都老高了这才归了家。
先是把一条子腊肉和十斤年糕给爹娘送去,没得又遭了秦氏几句念,楚明泉全当做没听见,说了几句年话就转身出了远门,家里头还得扫旧呢。这几天连时瑞都坐在凳子上打着瞌睡挑豆子,楚明泉是既心疼又欣慰。
这回了井叠庄快一个月,叶氏的肚子上了四个月就有点挺出来了。本来叶氏还想着在灶间多蒸些馒头,这正月初一到初五可不能动火蒸馒头。亭玉和朝秋虽然又累又困,但是怕娘的身子不好,就抢着干完揉面发面烧火的活儿,只把做馒头的活儿给了她。言?挑着水桶去帮朝秋的暖棚浇水,说也奇怪,这过了差不多快十日,居然发出了星星点点的绿苗来。
朝秋可是没忘她的宝贝种子,这终于发了芽,浑身是使不完的干劲,恨不得让日子快点过,好长出这些外域菜蔬来。
等楚明泉归了家,有了得力的帮手,进展才快了些。也不管言?靠着时瑞的比划,那春联窗花贴得正不正,一家人都是有说有笑,一直忙到日头快落了,这才把年夜饭摆上了八仙桌。
听着庄户里鞭炮噼里啪啦地响着,山脚下楚老汉家也是热热闹闹的,时不时楚高氏大喝两句不准偷嘴,这过年得说吉利话,也就没听见秦氏多少子闲言碎语。
就这样,楚明泉一家六口,加上叶氏肚子里的娃,高高兴兴地等鞭炮放完,关了堂屋门,坐在八仙桌上开始谢年。这开头得吃青菜炒年糕,寓意是年年高来四季常青。等吃完了这菜,大家才开始挑自己喜欢的吃。
楚明泉呷了口高粱酒,眯起眼睛说道:“哎,这日子,现在想起来真跟做梦似的。好像昨天还在船上找风向,走洋流,拉网捕鱼,一眨眼今天就已经大年夜了。”
叶氏替时瑞捞了一碗嫩豆腐肉汤,放在他面前吃,又给夹了朝秋点名要买的羊下水。那羊百叶和羊毛肚卤着吃,竟然开胃的很。她也忍不住吃了两口,不过觉得不易消食,就停了手。
这过年,家里只买了高粱酒,凶得狠,朝秋也没敢尝,一边吃着菜,一边喝着豆浆说道:“爹,咱们家今年年前可是大丰收了。不仅分家独户住了,还找到了生银钱的办法。这以后的日子,会越过越好。还有我那暖棚的蔬菜,过了元宵后,有些小菜就能捡熟的吃了。我相信再过个两三月,哈哈,我的果蔬铺子都能开起来啦。”
楚明泉想到这几天拼着不睡做好的豆腐,心里也欢喜,“咱家这几日一起做豆腐,我已经让你们娘给包好了红包,哈哈,人人都有份。像朝秋说的那样,一起做活赚的钱以后都分红。我点了点,嘿,居然卖了有快五两。现在想想真是难相信,这都快顶上我半年海上赚的工钱了。”
叶氏也是笑,“这几日年前办货的人多,酒楼生意好,等过了年,生意会差去。咱们也别像这几日一样,连着时瑞都没睡饱过,少做些也不打紧。”
楚明泉点点头,想想确实是,这几天大家都累狠了,也不能为了赚钱把自家人都折腾坏了。
朝秋咬了咬筷子,“爹,娘,不会的。这豆腐一旦吃出了名堂,一定会有更多的人来买。你们想想看,这东西是独一份的,现在卖得有点贵,但人心就是这样,越少见的越是有人想尝个鲜。我倒是觉得,明年姚掌柜爷爷哭