只是，那间房阳光太充足。娘就在里面安了个窝，给母鸡抱仔用。现在，那间房间里面，都还有两只母鸡在抱仔哩。
她若是跟娘说，要挖成地窖，娘肯定是不允的。即便娘允了，爹多半也不许。好好的农家房间，挖成地窖，那像话么？
娇娘也觉得不像话。空房间，给母鸡抱窝，还说得过去，要是弄成地窖，估摸着又要被人家说成她没事干，挖坑埋人玩哩。
再说了，她想挖的地窖，光那一间房间也不够哩。她想象中的地窖，不是百分之百的避光，至少也要做到一年四季，冰凉如寒冬。
惟有这般，才符合她心目中的地窖。窖藏辣椒，就必须让地窖随时都是低温状态。
娇娘打量土地的行迹，引起了柳氏的注意。
逮着空暇，柳氏就把在家里边，四处乱窜，翻箱倒柜，行踪可疑的闺女，逮到了墙根下。询问娇娘，为何在家里边，东瞧西瞧，是不是又有啥想法。
娇娘也不瞒娘亲，就把她想挖个地窖的想法说了。娇娘说，挖地窖，有实用，待夏天热的时候，家里边有个地窖，不就可以让娘放心的存放蔬菜和水果了么。家里边的人，若是热的难受，还可以进去里面躲一躲，避避暑。
柳氏觉着也可以。就问娇娘打算在哪儿挖，是在家里边挖，还是在家外边挖，要挖成啥样的。柳氏还说，挖地窖是可以挖的。挖好了，她腌制好的罐子菜，也能挪进去摆着。腌制好的罐子菜，也是需要低温保管哩。
柳氏还说，娇娘看好了地方，就跟她说。她让石柱、石头父子俩帮闺女，一块挖。
娘亲的深明大义让娇娘有些暗怪自个的小人之心。她原本还觉着娘亲怕是不同意她在家里边挖地窖呢，没想她才这么一说，娘亲就让她尽管找地方，找好了，让爹和大哥，帮她挖。
于是，娇娘就拽着娘亲的手，拉着娘亲跟着她挨个巡视了家里、家外边一遍。每寻到一处，娇娘必跟娘亲说，她为何选这地，并且让娘亲帮她琢磨琢磨，是否可行。
还有，为何最后又弃之不用的原因，娇娘也毫无保留的跟娘亲说了。地窖入口，泥土要结实，最好是冻土。这种土壤下面挖出来的地窖，能经久保存，只要不是人为损坏，都能存留世间数百年，甚至都不止。
柳氏听着新鲜，挖田种地多年，她当然晓得什么样的土壤，才算冻土。冻土是指温度极低，冰僵的土壤。冻土，有短时冻土，数小时、数日以至半月；季节冻土，半个月或者数月；还有永久长期冻结不融的冻土土层。
气候温暖的地方，冻土就少见。气候冰凉的地方，冻土就多一些。石头庄这儿的气候么，介于不冷不热之间。所以要找块冻土，还是有些困难的。大秃凹这儿，有没有冻土的土地，这个就得问常在土里边刨地开荒的闺女他爹了。
……………………只是，那间房阳光太充足。娘就在里面安了个窝，给母鸡抱仔用。现在，那间房间里面，都还有两只母鸡在抱仔哩。
她若是跟娘说，要挖成地窖，娘肯定是不允的。即便娘允了，爹多半也不许。好好的农家房间，挖成地窖，那像话么？
娇娘也觉得不像话。空房间，给母鸡抱窝，还说得过去，要是弄成地窖，估摸着又要被人家说成她没事干，挖坑埋人玩哩。
再说了，她想挖的地窖，光那一间房间也不够哩。她想象中的地窖，不是百分之百的避光，至少也要做到一年四季，冰凉如寒冬。
惟有这般，才符合她心目中的地窖。窖藏辣椒，就必须让地窖随时都是低温状态。
娇娘打量土地的行迹，引起了柳氏的注意。
逮着空暇，柳氏就把在家里边，四处乱窜，翻箱倒柜，行踪可疑的闺女，逮到了墙根下。询问娇娘，为何在家里边，东瞧西瞧，是不是又有啥想法。
娇娘也不瞒娘亲，就把她想挖个地窖的想法说了。娇娘说，挖地窖，有实用，待夏天热的时候，家里边有个地窖，不就可以让娘放心的存放蔬菜和水果了么。家里边的人，若是热的难受，还可以进去里面躲一躲，避避暑。
柳氏觉着也可以。就问娇娘打算在哪儿挖，是在家里边挖，还是在家外边挖，要挖成啥样的。柳氏还说，挖地窖是可以挖的。挖好了，她腌制好的罐子菜，也能挪进去摆着。腌制好的罐子菜，也是需要低温保管哩。
柳氏还说，娇娘看好了地方，就跟她说。她让石柱、石头父子俩帮闺女，一块挖。
娘亲的深明大义让娇娘有些暗怪自个的小人之心。她原本还觉着娘亲怕是不同意她在家里边挖地窖呢，没想她才这么一说，娘亲就让她尽管找地方，找好了，让爹和大哥，帮她挖。
于是，娇娘就拽着娘亲的手，拉着娘亲跟着她挨个巡视了家里、家外边一遍。每寻到一处，娇娘必跟娘亲说，她为何选这地，并且让娘亲帮她琢磨琢磨，是否可行。
还有，为何最后又弃之不用的原因，娇娘也毫无保留的跟娘亲说了。地窖入口，泥土要结实，最好是冻土。这种土壤下面挖出来的地窖，能经久保存，只要不是人为损坏，都能存留世间数百年，甚至都不止。
柳氏听着新鲜，挖田种地多年，她当然晓得什么样的土壤，才算冻土。冻土是指温度极低，冰僵的土壤。冻土，有短时冻土，数小时、数日以至半月；季节冻土，半个月或者数月；还有永久长期冻结不融的冻土