“都是府里老人了，熟门熟路的，即便没有真的经手，瞧着看着也都明白了。”崔妈妈细细的说着，“比如大厨房的端妈妈，她虽是从庄子里升上来的，可自太老爷在永平时，她就是管着大厨房的，虽说现在府大了各位主子的喜好也不同，可厨房的事却是大同小异，看看也就会了……”是在说厨房里还有个端妈妈能力不错。
蓉卿不说话，很认真的听着崔妈妈说着：“门房瞧着不过是跑腿的事，可却是重中之重，最要有眼力见的，人也要机灵，说起机灵来，西院当初几处空置的院子，租给了几个婆子，那几个婆子祖辈都是永平人，在府里年头也最多，所以柳姨娘半年前一说这事儿，那几个婆子就自告奋勇的接了活儿……不过现在也快入冬了，她们平日也没什么事，闲在那里……”西园共有六个院子，如今空置了四个，半年前赁给几个婆子种植药草去了，太夫人也派人将那边隔开了，来往要过一道如意门。
蓉卿点头应着，亲自给崔妈妈续茶，崔妈妈立刻紧张的站起来，双手捧着茶盅，蓉卿就笑道：“妈妈和蕉娘走的近，就是蓉卿的长辈，千万别和我客气。”
崔妈妈就面有愧色的重新坐了下来，又说了些厨房里的事儿，看着都是小事，蓉卿却听的津津有味。
“……那奴婢就不打扰八小姐休息，先回去了。”崔妈妈站了起来，笑道，“说是明天下雨，八小姐记得穿的厚实些，别受凉了。”
蓉卿点头应是，亲自送崔妈妈出去，恰好在门口碰到针线房的刘妈妈，手里提着一个靛蓝的包袱，和崔妈妈打了招呼目送她离开，蓉卿道：“这么晚妈妈该遣个小丫头送来才是。”
“无妨的。”刘妈妈将手里的包袱递给明期，“按着太夫人的吩咐，一共是四套衣裳并着两件夹袄，八小姐试试看，若是不合适再让奴婢修改。”
蓉卿笑着点头，留刘妈妈说话：“进去坐坐喝杯茶歇歇。”刘妈妈就摆着手，“不用，奴婢手里还有活赶着做，下次再来和八小姐讨茶喝。”说完行了礼就沿着来路回去了。
明期撇着嘴：“要真有活也不会亲自送来……”分明就是来探虚实的。
蓉卿轻笑拉着明期回去，又将岑姨娘拿来的管事名单细细看了一遍方才歇下，第二日卯时未到，她就起了床，梳洗好后就直接去了慈安堂，陶妈妈刚吃了早饭正想遣人去请蓉卿，却见她已经到了，就笑道：“按八小姐这时间点卯，只怕一会儿得有人打瞌睡了。”
蓉卿轻笑，两人去了大厨房。