不过……如果从现在开始琢磨,试着养两三头家猪野猪杂交种。等四五年后食品问题一经爆发,生态猪的市场优势也就凸显出来了。今年或明年开始养殖可谓正好合适,等到市场被人占领那肯定很难赚钱。
堂兄弟们若想用十几万的本钱在十年内赚上千万,那最好的方法无疑就是养生态猪。乡里有山、有地、有山泉,乡民天生就有点技术,又吃苦耐劳,招收普通饲养员没问题,唯一缺的是经验和随经验产生的高端技术。
尽管大环境还没形成,但有前瞻性的老总就是从现在开始转型的。他们卖掉所有家当埋头专研生态猪六七年正好赶上了食品问题时代。
说实话从公民平等性来讲,梨木在态度上反对养生态猪。
生态猪生长周期慢;占用大片土地;到处拱山药芍药来吃,破坏山林原生态环境……这些恶处暂且不论。
所谓生态猪就是做防疫处理,饲料要求无农药残留、无重金属、无无机盐类外的其他添加剂的猪。生猪排泄物做无害化处理,比如沼气发酵等,再做农作物的肥料,装运屠宰都做到基本的人道,出来的猪肉无病变。
运送它们都不能给它们挤着……种种照顾之下这种猪便宜的卖六七十元一斤,普通的上百元一斤,再贵的梨木实在没买过。生态是生态了,可这种占用大量资源养出来的猪老百姓吃不起,简直可以说是特供猪肉。
随着时间推移,以后两极fen化越来越严重,平民老百姓很难吃得上一餐生态猪。造成了一种“上等人吃生态猪”“普通人吃普通猪”的现象。有能力的人赚钱多,吃好点,这无可厚非。问题在于意识形态的改变——
掌握改变世界力量的必定是有权有势的人。如果没有生态猪的出现,他们吃的就是瘦肉精+催长素+育肥剂;如果大官、豪商和凝聚权利的决策人物与老百姓吃的都“大锅饭”——同种食品,那么食品问题就很容易受到重视。
没有特供,没有区别对待,食品监管就会被上面管得很严。假若监管严明,那么激素猪、快生鸡、合成鸡蛋之类的食品问题全都会在市场上消失匿迹。
倘若食品影响到上层人的安全,他们自然会竭尽全力去监管,谁也不想自己的小孩受食品伤害。
但有“特供”就会有区别,有区别就会产生区别对待。于是标上【生态】二字的食品就会被监管得特别严,反之,监管部门不会在非生态食品上太着力。
梨木以前也买过生态猪肉,半年吃一两餐肯定没问题,可大部分时间吃的都是问题肉、问题菜和问题油。招待外国朋友来家里吃饭,明明看着他上吐下泻,知道这菜肯定有问题!不过为了生活,忍一忍还是没舍得花钱买特供,反正身体早已经产生抗体了……o(╯□╰)o
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