烤鱼好不好吃关键看两样，火候和刷料！这位猴子国大嫂烤鱼用的是长条铁盒子做的烤箱，铁网架下红红的炭火冒着一股子奇异的香味，李德源连比划带说的，可以人家说的他听不懂，到底也没搞明白这是什么树木做的木炭，只猜出来是一种灌木类的香料树。
而那用刷子蘸着往鱼身上抹的料汁，是深绿色的，也搞不清究竟是用什么东西配制的，只有几种摆在筐里的现成蔬菜，那大嫂指给李德源看了，有高良姜、留兰香、九层塔等，都是那种有着很冲的味道的猴子国菜。
还有一些大嫂比划是山野菜，这个李德源语言上费劲听不懂了，就为了这烤鱼和鸡粉李德源都决定不连夜往顺化赶了，再住一天！吃货就是吃货！
问大嫂家能住不？全身上下捂得严严实实的大嫂一个劲地摇头，断断续续的回答李德源也搞明白了，这大嫂的男人在外面跑船，跑外海的那种，一个来月才回来一次，大嫂带着三个孩子在家，猴子国的规矩，男人不在家不能留外人住。
别说猴子国了，就是在种花家也是一样，男主人不在是不能留宿的，李德源上学时在西南云贵高原上四处闲逛，在侗族啊苗族啥的山寨就听说过这种规矩，有些寨子里家中有末出嫁的姑娘的都不留男人住的。
猴子国现在是旱季，可夜里在海边还是很冷的，尤其是海上的雾气大团大团的随着涨潮的海水涌上岸后，阴冷的很，想在户外熬一夜的想法不那么现实。
大嫂还挺热心，给李德源指了路，说镇子东边靠近旅游开发区那边都不少家庭式旅馆，价格也不贵，末了还嘟囔了一句李德源也没听清，好像是说“过来过来”啥的，这个“过来”是猴子国话里姑娘的意思，李德源也没听明白啥意思。
多给了大嫂五万盾算是小费了，大嫂一个劲地道谢，李德源说了明天午饭和晚饭还来吃，这才告别了大嫂顺着指的方向去找旅馆。
没走多远呢就碰上也是开着摩托的男猴子，一个劲地跟着他问是不是找住的地，李德源明白这是拉客的摩托车夫，给旅馆介绍个住宿的能拿好处，这和种花家在车站那的一样样的，就没搭理他，自己找。
猴子国的楼房到那都是又瘦又高的，阿黄说过，他们这老百姓可以买现成的住房也可以买地，买块地也按平方米算钱，然后你愿意盖多高都没人管你，所以猴子国到处都是一层就一间屋子可好几层的那种楼房，像个竹竿子似的。
在一幢黄色的每一层都有个阳台的小楼前看到了那种猴子国小旅馆的红色招牌，进去一看是个女孩子在前台，能说简单的汉语，说住一晚：“二十”，李德源也没多想，估计是说二十块人民币，或者是按猴子的说话习惯，他们要说二十，一般是指二十个一千的盾，就是两万盾，这也不贵，就交了两万盾和护照，拿了钥匙上楼了。