中午,李朝生等人就出来了,作为一个有这丰富旅游经验的人,到了一个地方第一件事不是看名胜古迹,而是寻找地方美食,其次是好玩的地方。/p
所以首先呢,吃美食,李朝生从客栈出来,到了街上随处可见异族人,有蒙古人,也有乌斯藏人,乌斯藏人就是xz人,不过这时叫做乌斯藏人。/p
他们来西安是做买卖的,赶着自己的羊,还有马,换取自己需要的茶叶,盐巴,铁器,等生活物资。/p
李朝生在街上溜达了一圈,很快来到了一个人很多的卖羊肉汤的馆子,馆子里面生意很好,很多人在这里吃羊肉,喝羊汤,吃的是不亦乐乎。/p
对于人很多的馆子,李朝生还是很愿意去尝试一下的,其实说来也很怪,街上两家店,一家人员很火爆,一家却可以门可罗雀,这就是很神奇,而对于这种店,李朝生以前喜欢去人少的,不用排队,可是后来李朝生改了想法,要去人多的。/p
因为人多的店,他虽然不能说手艺百分百比人少的点好吃,可是最起码他能保证食材的新鲜,因为人多,东西卖得快,上新的快。/p
人少的点人流动慢,食材可能一周都没换。/p
李朝生一行人来到了羊肉汤店,看了一下幌子,上面写着杨老三羊汤馆。/p
“走,咱们就尝尝他们家的羊汤。”/p
李朝生说着带着几个人进了羊汤馆,然后就看见一个掌柜的迎了出来,笑呵呵的说道:“几位里面请,我们家的清汤羊肉最鲜美了,你可着这条街也找不到第二家。”/p
听了这话李朝生道:“那就尝尝吧。”/p
谷 李朝生说着带着人进了店里,紧跟着要了几碗贵的羊肉汤,然后又要了几碗便宜的羊杂汤,然后要了几个锅盔。/p
有道是:一口锅盔,一口汤,三天三夜都留香。/p
羊肉汤很快上来了,李朝生要了碗羊杂汤,这个让老土很不开心,毕竟在这些明朝传统人的眼里,只有下里巴人才喝羊杂这种不上台面的东西,上等人要吃羊肉。/p
羊杂汤端上来,李朝生喝了一口,顿时一股膻味冲了上来,李朝生一皱眉,怎么这么膻?/p
看到李朝生皱眉,老土就问李朝生怎么了,李朝生道:“这羊杂汤有点膻啊,这样的羊杂汤也能卖的这么火爆?”/p
听了这话老土看了李朝生一眼道:“我喝着还行,比别人家的膻味已经小了许多了。”/p
李朝生看着石小磊道:“你的羊肉汤我喝一口。”/p
石小磊闻言把羊肉汤端过来,李朝生喝了一口,这膻味虽然没有羊杂汤这么明显,可是依旧很膻了,李朝生一皱眉,仿佛感觉有商机在向他召唤。/p
李朝生想着看向一旁的老土道:“你去再要一份白煮羊肉。”/p
听了这话老土立刻去要了份白煮羊肉,结果回来一吃,那膻味依旧掩盖不住。/p
李朝生听了这话道:“掌柜的。”/p
掌柜的闻言立刻过来:“客官还要加一碗吗?”/p
李朝生摇了摇头道:“你这羊肉汤有点膻啊?”/p
听了这话掌柜的一愣道:“客官,我这羊肉可不膻了,不是我吹,这西安城里的羊肉都这味,我这羊肉算是顶级了。”/p
听了这话李朝生道:“哦,就没有比这还好的?”/p
掌柜的听了这话笑道:“若是有比这个还好的,我自己把我招牌摘了。”/p
听了这话李朝生点点头,让掌柜的去忙吧,紧跟着李朝生笑呵呵的把自己的羊杂汤给了狼吞虎咽的石小磊,对明末的人来说,这点膻味算什么,这可是羊肉啊。“/p
李朝生这时嘴角勾了起来,他看到了商机,除了羊汤馆,李朝生又去尝了街上的几家店的羊汤,咋说呢,比这个还膻。/p
李朝生虽然吃了这些羊肉难以下咽,可是嘴角却带着一丝笑容,他发现了一条商机,李朝生回到店中,立刻让老土明天盘下一个店铺,就在杨老三的门口,然后买几只羊回来。/p
然后李朝生打开时空门,回到了现实世界,已经许久没有回来了,回来之后,李朝生手机上有一连串的电话,李朝生一一回了回去,都是一些他收购厂子的消息。/p
李朝生现在名下厂子不少,有化肥厂,种子厂,各种各样的厂子。/p
这些厂子咋说呢,目前都不挣钱,但是也能保持盈亏,李朝生对此已经很满意了,毕竟李朝生志不在此,跟各个厂子保持沟通之后。/p
李朝生开车去了市内最大的调料市场,到了市场找人进了一批做羊肉汤的料包,还有一些做卤羊肉的料包。/p
这些成品包装的调料包李朝生买了好几大袋子,然后开车回去,打开时空门回到了明末。/p
老土这边也办妥了,他盘下了一家跟杨老三羊汤馆对面的铺子,这个铺子以前也是卖羊汤的,结果被杨老三生生挤兑黄了。/p
现在铺子掌柜的扛不住了,就把店兑给了老土,这边店租好了,锅架上,羊也买了十只,李朝生就派人在门口做了个幌子,幌子上面写着:天下第一羊肉汤,不服来尝尝。/p
幌子做好了,第二天李朝生支上锅,先把羊肉剁成小块拿水泡出血水,之后把羊肉倒点白酒焯水,祛除血沫子,然后就开始熬汤,把调料包一放,齐活。/p
李朝生这边羊肉汤开做,然后锅盔是上隔壁的摊子现买。/