张三迟疑了一下，搓手干笑：“这个……俺……俺不知今日有事，却是不曾带钱。”
蔡佳听了，不由放声大笑，直笑得张三满脸涨红，这才大手一挥：“与某去吃酒，何须你带钱？带上你的馋嘴，只管跟某去便是，少不得让你喝个尽兴！”
张三刚才虽然被他笑得有点不痛快，但一听有免费的酒喝，而且听起来似乎是可以放开了肚皮喝，立即顾不得那一点不痛快了，忙道：“蔡大郎果然豪爽，俺这就……啊，俺这就净个手，立即便走！烦请蔡大郎稍待片刻。”
不多时，蔡佳便带着张三到了西街那家新开张的酒楼，上了二楼，占了一张靠窗的位置坐下。蔡佳故意展现豪爽，唤过跑堂来，道：“你家都有些甚酒水？”
那跑堂见蔡佳风度翩翩，锦衣佩玉，知道乃是大主顾，忙道：“好教郎君得知，俺们店中尽有好酒：除了俺们河东所产竹叶青、杏仁露、羊羔酒和葡萄酒之外，还有荥阳土窟春、富平石冻春、剑南烧春、郢州富水酒、乌程若下酒、岭南灵溪酒、宜城九酝酒以及长安西市大名鼎鼎的腔酒……此外，便是从波斯来的三勒浆、从大食来的马朗酒，俺们店中也有几坛。倒不知郎君钟爱何酒？”
这番话说来，不仅张三直接直了眼睛，就连蔡佳都大为意外，讶然道：“你家这店，却是哪家贵第高门的产业，居然这许多名酒都有供应？”
那跑堂一抬头，面上还是带着笑，道：“好教郎君知晓，俺们这店，却是太原王氏产业！嘿……不是俺自夸，若非这店开得仓促，只怕俺们大唐美酒，店中都能供应得上，何止这区区十余种！”
蔡佳一听太原王氏，肃然起敬，拱手向南(太原方向)道：“可是前有王右军，后有王子安、王季凌、王摩诘、王少伯、王启玄等诸公之‘太原王’？”
那跑堂傲然挺胸：“正是‘太原王’也！”
须知这几个人，可都是太原王氏大名鼎鼎之人，王右军乃是王羲之，这不必说了。王子安者，王勃是也，落霞孤鹜，冠绝天下，乃是初唐四杰之一；王季凌者，王之涣是也，‘白日依山尽，黄河入海流。欲穷千里目，更上一层楼’乃是千古绝唱；王摩诘者，王维是也，又称王右丞，人称‘诗中有画、画中有诗’，生前死后皆享盛名，有‘天下文宗’、‘诗佛’之美称；王少伯者，王昌龄是也，人送美名‘七绝圣手’，正是‘秦时明月汉时关，万里长征人未还’之王昌龄、‘黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还’之王昌龄！
而王启玄者，则是王冰，此人在后世或许声名不显，但在唐代却是声达边漠。其人号启玄子，曾任太仆令，乃是医学大家。王冰年轻时笃好养生之术，留心医学，潜心研究《素问》达十二年之久。他著成《补注黄帝内经素问》二十四卷，八十一篇，为整理、保存古医籍，作出了巨大的贡献，后人的《素问》研究多是在王冰研究的基础上进行。
王冰自幼为人拧静淡泊，清心寡欲，爱好养生之道喜欢搜集各种养生之术，对道家思想也颇有研究，为学习养生之术曾跟从当时名医孟诜学习。孟诜是位方外道家，精通医术和炼丹之术，是一代医圣孙思邈的高徒，得孙思邈的阴阳、推步、医药之术的真传，医道高超，颇有声誉，撰有《补养方》三卷《必效方》三卷。王冰跟从孟诜学医数年深得中医之精妙，并受到其道学思想的影响。
在王冰二十岁的时候听说有位叫玄珠的医界奇人得到了《皇帝内经·素问》一书，但在道观内隐居修行，身怀医学绝技，便诀心寻师求艺。王冰经人指点来到玄珠先生修行的道观拜师。玄珠先生早年云游四海行医，晚年隐居研修、撰写医书。但这位杏林高手遴选传人非常严格，他要求王冰做到“大医习业第一”、“大医精诚第二”，而且必须熟悉所有的像《内经》、《难经》、《甲乙经》《本草》、《经方》等知识，还得要学习基本的阴阳、五行等学术，更得要做一个有道德观念、有操守的医生。
玄珠还特别强调王冰必须在学习医术的同时学习道家思想。王冰对这要求并不为难，因为他一向清淡寡欲，与道家的“无为”、“无欲”、“恬淡为止”、“内在养生、外在避世”的一贯主张相契合。学医以后他发现道家思想中的宇宙观、养生观和方法-论与中医学关系至为密切，因此更加崇尚道家，笃好方术甚至诀定将之作为其一生的主要追求，他自号启玄子，也与此有关。后来王冰的医学著作中体现了很多道家思想，也与他的两位恩师有关。
王冰结合自己丰富的医学知识使《素问》奥义得以晓畅，他补入的《天元纪大论》、《五运行大论》、《五常政大论》、《六微旨大论》、《六元正纪大论》、《气交变大论》、《至真要大论》等篇章，对于运气学说见解独到深刻。
他把各种疾病的病因病机概括为四类，“一者始因气动而内有所成；二者不因气动而外有所成；三者始因气动而病生于内；四者不因气动而病生于外”。所谓“气动”，是指脏气的变乱，即把病变分作因气动和不因气动两类，而每类中又辨其为外感或内伤。这种分类方法将病因病机结合在一