顶点小说>青春校园>佳偶穿成>一百零七章 栗子养生品
子,边说边走出厨房,看见青柳也站在门外,“青柳也留下吧,等会我还要做点儿桂花栗子汤,你去后面的大花园想办法摘点桂花。”“是,大少奶奶。”青柳答道。

张绍英和书玉一起往前院走,随意问道:“栗子养生粥?好喝吗?喝了有什么好处?”。书玉羞红着脸不肯说,但书玉越不肯说张绍英越想知道,就继续追问,没办法书玉只好羞涩地趴在他耳朵上低声说:“栗子养生粥适用于肾虚腰酸疼痛、腿脚无力。”张绍英一听就乐了,也趴在书玉耳边低声说:“谢谢娘子如此体贴,不过,你官人我身体好着呢,还用不着补!不信晚上咱们试试?”

“讨厌,这粥不是做给你喝的!”书玉伸出手指捏了一把他腰间的嫩肉。“不是做给我喝的?那你喝也一样啊!晚上咱们试试,看看栗子养生粥有没有你说的那种效果?”张绍英边说边抓住书玉的小手,“娘子,你官人我是练武之人不假,可腰里的嫩肉捏了也一样疼啊!”“呵呵……”

两个人说说笑笑去了前院,和众人见礼后,开始吃饭。吃了饭,张绍英被郑氏留下来,书玉回了他们住的院子,看见青柳摘回来一篮子的桂花,翠珠也把栗子剥干净了,问了她们说已经吃过早饭了,就回房间换了套平时在厨房干活时常穿的衣服,佩戴的首饰也一一摘下来,又戴上一顶特制的厨师帽子,收拾利索了就去厨房准备做栗子养生粥和桂花栗子汤。这两道养生食品制作比较简单,也不需要花费很多时间,书玉看看栗子还有多余的,决定先做栗子糕,让青柳去房间里拿些瓜子和松果,把瓜子仁和松仁剥出来待用。翠柳管着生火,原本她是有些不乐意的,毕竟她原来是郑氏身边的丫头,也是有些体面的,怎么会愿意干烧火丫头的活计?不过她也知道大少奶奶是大少爷的心头宝,要想接近大少爷,就得把大少奶奶伺候高兴了才有机会,所以还是有些委屈地接受了。

这边书玉先把一些剥好的栗子放在锅里加水煮得极烂,然后捞出来放在瓦盆里,加上一些糯米粉和白糖,揉匀,放进热屉中用旺火蒸熟,等到出屉时撒上瓜子仁、松仁就行了。栗子糕香甜糯软,具有健脾益气养胃,强筋健骨补虚的功效,是非常适合老年人食用的一道养生糕点,书玉准备做好后送给老太爷和老夫人尝尝。

栗子粥比较简单,把去了外壳和内皮的栗子洗干净,取出十几个与淘净的粳米一同放入专门煮粥的砂锅,加上适量的水,大火煮开后转小火慢慢熬,等到栗子熟透,粳米熬出米油熄火就行了。

桂花栗子汤重要的是处理桂花,先洗净,再用凉水浸泡20分钟,在炒锅里加清水烧沸后,放入栗子、白糖,等到栗子煮熟时,放进桂花及其浸泡的凉水,熬煮片刻即成。

忙碌一时,几样食品都做好了,栗子养生粥留给自己和张绍英喝,栗子糕和桂花栗子汤让青柳和翠珠装盘、装碗,书玉回房间换下衣服,重新梳洗打扮一番,让二人用木盘端着这两样食品,带领着她们给家里众人都送一份去。


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