徐浪和李冬品尝了一家小餐馆的味道并不怎么样,但是生意却是很火爆。
通过观察,徐浪发现重点在于服务,那家店的老板娘三十出头,身材也一般,但是人却出奇的热情,见有人走近店门口就鞠躬哈腰的上前招呼,客人离开后,甚至送到门口。
徐浪和李冬把这些都记录了下来。
最后徐浪和李冬来到了自己的目标小店。
胖子大排档。
这就是张岚所说的学长准备转手的店子。
两间门面,规模不小,装修很新,餐具和桌椅都很有特色风格,徐浪判断这位学长应该很会经营。
正值饭点,走进小店的人不多也不少,但是对于这店面的规模来说,还是有点少了。
两人点了几个时令菜。
等了好长时间两人的菜才被端了上来。
两人尝了几口,厨师的手艺的确差那么一点。
徐**结账时,问了下吧台老板的情况,吧台上的漂亮小姐姐说道,老板在西红市11区有很多生意,所以并不经常来这家店面。
徐浪判断,这个小店的确有转手的意思。
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