李佳欣真就像郑撼说的那样,捏着鼻子,咕咚咕咚喝了大半碗黏糊糊的猪食。
但是真别说,这东西难吃归难吃,可是十分顶饱。
半碗下肚,李佳欣就不怎么饿了。
要知道,她平时食量很大,人称大胃王,饿起来,一个人能吃一桌菜。
可是今天却很容易就饱了。
郑撼好像能看穿人心,和她解释说:
“健身的人吃粗粮,不仅是为了减少热量摄入,也是因为粗粮饱腹感强。
饱了,自然就不想吃了。
饿了不吃,那叫反人性,一般人是坚持不了多久的,咱们绝对不能靠着饿肚子减肥。
高蛋白和粗纤维食物的饱腹感都很强,像玉米、紫薯、各种粗粮,还能提供身体所需的碳水化合物,都是减肥的好食物。”
说着,点了点面前最后一小块紫薯,说:“米饭面条都是精粮,不容易吃饱,还犯困,同样的分量,饱腹感还不到粗粮的三分之一,至于经过高温加工的油炸、烘培食物,含有大量的反式脂肪酸,饱腹感更弱,而且身体难以分解,全堆积成脂肪,绝对不能吃。”
“哦哦哦……”李佳欣似懂非懂的点点头。
【信任度+2】
想了想,又问:“我听人家说,碳水化合物摄入过多,会转化成脂肪,吃多了同样会长胖。可是健身又必须摄入足够的碳水化合物吧?”
这话不假,米饭吃多了都会长肉。
郑撼点点头:“碳水是人体最主要的供能物质,你不想饿肚子,又不想长胖,那么只有一条路,消耗大于摄入,自然就瘦了。”
“什么意思?”
“运动啊。”郑撼敲了敲面前的空盘子,“吃完了别坐着,散会步,就操练起来。”
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