49、第一笔交易——谢谢大家的支持与推荐,秋叶将继续努力扒字
“小柯,你如果不急着走,能不能等我把大厨叫来一起品尝一下”,闻到香味的欧阳芬急切的说着。
“可以啊,不过你最好还是要一份烤肉或是牛扒,这个配起来效果才是顶绝的”。小鸥的话还没说完,欧阳芬就站起来三步并做两步向后厨房走去,常年的职业习惯让她不能在酒店里奔跑,可是熟知她的人都会知道她此刻有多么心急。
不大一会,一个身着厨师服的外国佬跟着欧阳芬一起回到餐厅:“小柯,这是我们西餐厅的主厨jey,我们能不能换个地方说话”。
“可以。”小鸥答应后跟小舅一起随着欧阳芬来到二楼的一个包间,还没坐稳,那个外国厨师就用那有点绕口的普通话问起来:
“秀,我听欧经理说是你自己带来的,请问能不能介绍制作这个酱料的师父给我们认识。”
“欧姨没说吗,这是我自己做的。”
“这个是你自己做的?真的?那这个配方能不能卖给我。”老外这里说的是“我”,而不是酒店。
“soy我不与个人合作,何况这只是我研发出来的调料种类之一,我还有专门适用鱼,素菜和汤类的,只要使用的食材是最新鲜的,简单处理之后配上我的调料,就能激发出食材原本最合切的滋味。”小欧扬扬得意的说出来这些后,在座的人都有点不可思议。
“你们不要觉得奇怪,一会牛排上来,你们尝过之后就清楚了”这时候服务生敲门送进了一份牛排和几付餐具。
“欧姨,大师父,你们先品尝一点牛排再漱一下口,切块牛肉再沾酱汁尝一下,看二者有什么不同的区别。”
jey按小鸥的做法先尝了一块牛排,然后再漱口后又沾酱再尝了一块:“闻着香、进口滑、软、嚼起来.嚼起来有一股另类的香味,还让人感觉到凉爽,很舒服,很舒服。”
欧阳芬按步骤尝试过牛排后:“小柯,这个酱汁和上回在火车上吃过的卤味有点不太一样对吧。”
柯小鸥:“阿姨好味觉,是有点不同,那个是专门针对鸡鸭鹅家禽类的,嘻嘻,咋样,阿姨,我还有好多好东西呢,不信阿姨你就让人煮一碗白菜来,就放点盐,别的啥也别放。”
不大一会服务员又送上一大汤盆清水煮白菜,小鸥又从包里拿出装有千味的白玉瓶,倒了几粒在勺子上撒进汤盆里随及一搅,一股浓浓的香味溢满了整个包间,小鸥伸了伸手示意品尝。
“啊,这是白水煮菜,我咋吃出来鸡肉味”。
“不对,我吃出来是鱼香味。”
“你们都不对,我吃出来是猪肉味”,这话是小舅说的。包房里的人都看着小鸥想知道是怎么回事。
“这是千味,千种人吃出千种味,这样一小瓶至少可以制作500份汤。”小鸥说完,jey一把抢过瓶子
“这个卖给我吧,真的,多少钱你出价。”
“哈,这个卖给你,你可真吃不消的,少说要10万。”
欧阳芬惊叫到“不会吧,要这么贵”。小舅听到这里几乎是快晕过去了,怪不得这外甥女花上千块吃顿饭也不觉得惜奇呢。
“欧姨,他要这瓶就需要这么贵,因为那个瓶子是羊脂玉制作的,单瓶子的价钱就超出了10万了。不过阿姨,和厨师交易我没兴趣,要是你们酒店想要我这调料,我到是可以考虑合作的,必竟我这是全世界独一份哦。”
欧阳芬:“那你打算如何与我们合作。”
“其实很简单的,按瓶计费,千味单瓶2000元,10瓶起订,包装瓶我会另外去订购玻璃瓶或是瓷制瓶,别的调料暂时按每瓶200来算。”对空间已升至sān_jí的小鸥来说,制作这些基本调料真是一件小ks,现在的关键就是要找厂家大量的订购各式调味瓶,再就是申请专利,这个工作让小鸥来做是不大可能,大姐吧,估计还是喜欢在厂里待着,家里还真没有人能抽出身来做这个事。这时候小鸥看到正一眼不眨盯着桌上物件的小舅,突然一个想法跳了出来,让小舅做这些事去,嗯,小舅现在的眼界,还需要调教一番才能上大场面。
在小鸥盘算着如何调教小舅时,欧阳芬和洋大厨已经商量出了初步订购方案,千味因为是固体调料,常温存放可以达二年,所以订了30瓶,而另外四种液体调料,暂时每样5瓶先试用一下看看顾客的反应如何再决定是否加量。因为小鸥的年纪还不够,所以协议书由小舅替签了,约好了三天后由小舅前来送货然后收货款。待签好协议时小鸥看见jey还抱着自己那个瓶子,笑着说了:“jey,你去拿个容器来吧,就算是我们初次合作,这瓶里面的千味我送给你了。”jey一听这话连忙跑去取容器,那高大的身体这时候一点也不笨拙,没有几分钟,jey拿着一个瓷制的修子进了包厢。
“我说jey你这个容器有点偏大哦。”
“慢一点,jey,这个也能不能分我一点,我拿回家可以做点给家人尝尝。”欧阳芬急切的说着。
“要不这样吧,欧姨,你拿张信纸来,我给你包一些,能做十几碗汤了,还有这瓶酱汁,也还能做好几斤肉,也一并送给你了吧,下回我小舅送货来时,我让他给你也带一些。”只见小鸥这里答应下了,可洋厨师jey的表情可真是让人觉得好笑,一看那表情就知道是舍不得,可是也没办法啊,自己的手上的货还是欧阳芬的面子才