“我觉得应该是这家店看起来太贵了吧?咱们神木镇上的店子大多走的是朴素实惠的路线,冷不丁冒出这么一间高大上的,想必大家伙不敢消费呢。”
罗顽顽把她的分析讲了,也不知道店主是个什么奇葩,开店之前都不考虑一下市场定位的问题吗?
没有做好前期调研工作,贸然开店的后果就是门庭冷落。
“说的有道理,这店开在这老街上,是有点不伦不类的。”
周围清一色的古朴建筑,中间冒出一间欧式风格的蛋糕店,怎么看怎么突兀。
“可惜了老板的这份手艺,要是在市里面开店,声音应该会不错。”
这个年份有不少洋快餐,西餐之类的开始进军中餐制霸的市场,对于新鲜事物,城里人的接受度比乡下人可是要高得多。
罗顽顽觉着这家店的店主要么是不差钱,要么就是真不会做生意。
“好了,闲嗑儿唠了半天,咱们是不是得说说正事儿了?”
罗顽顽还想再发表一下她对餐饮业的独到见解呢,就被宋承骁截住话头,把话题拉回正题。
他们今天可不是来纯聊天的,他不在这些日子,顽顽都发生了些啥才是他急于知道的。
从他俩对上眼神那一刻,他就察觉到,顽顽似乎有千言万语想要跟他倾诉。