“莲花白”是如今北京城里常见的白酒之一，只是在酿造时又加入了莲蕊用来增味。
如今的万历朝，白酒的蒸酿之法早就风行天下，不过唐旭喝进口里，却仍是觉得有几分酸涩，估摸着应该和四百年后三十度以下的低度酒差不多，怪不得要放进些其他东西来增味才行。当年自己的酒量虽然算不上惊人，可是这样的低度酒，喝个一斤左右倒没什么太大的问题。
初时以为无意中发现了一个商机，再略一想，唐旭却又忍不住哑然失笑。
虽然自己有着多四百年的见识，可多出来的大多却只是阅历和见识，所谓术业有专攻，自己在本业上却未必比得上如今的这些匠人。
只拿眼前的这坛白酒来说，如果再加上几道工序，蒸出四十度以上的酒来，想来也不会是件很难的事情，其中最大的差异，只是在用作原料的粮食消耗上。
现今这年头可没有杂交稻这些作物，粮食是个金贵的东西，一亩地所产也就三四百斤。四百年后酿一斤酒需要消耗三五十斤粮食，放到如今这年头恐怕需要的更多，算下来便是一个成年人一两个月的口粮了。
倒是莫国用在连饮数杯之后已是有些上头，看着唐旭却是纹丝不动，心中不禁有些啧啧称奇。
“适才让唐贤侄见笑了。”酒过数巡，莫国用渐渐的现出了几分醉态。
唐旭知道莫国用说的是刚才在后厢房里的事，莫老夫人教训儿子自然没什么不对，但是莫国用好歹也是唐旭的上官，算起来甚至还是长辈，所以被当面见着，自然多少有些尴尬。
“当年家父在时，小子也曾多次听家父说起过佥事大人在辽东时的事迹，着实佩服的紧。”莫国用虽然客气，可是唐旭却并未得意忘形。
“哦。”听唐旭提起这一茬，莫国用的脸上果然浮出一丝笑意来。虽然这么些年来，也升了几品官阶，攒下了些财物，但是当年在辽东时的那一段时日，仍是莫国用平生最为得意，如今却是少人提起。唐旭的这一段话，正巧是挠在了他的痒处。
“属下以为，男儿在世，无论如何也逃不过一个争字。”唐旭不急不慢的再送上一把火，“大人当年跃马杀敌是为争胜，如今为官则是为争贤。如若不然，朝廷和军中的职位都被那些尸位素餐的人占去了，才是上对不起圣明天子，下对不起黎民士卒。”
“说得好。”莫国用顿时已是按捺不住，几乎要拍案而起，“只为贤侄这一句话，当浮一大白。”
话刚说完，径自饮酒入喉，痛快的长吁一声，可随即又掷杯案上，跟着一声短叹。
“正如贤侄所言，若是李将军仍在，如今辽东的局势何至于此，不正是只因其位不得其人而已。”
大明万历四十七年，三月，十数万明军在辽东经略杨镐的带领下进攻后金，却在浑河南岸的萨尔浒谷口遭到后金主力军伏击，丧师数万，史称“萨尔浒之战”。
此战如今已是过了两个月有余，兵败的消息早就传到了京中。莫国用既然出身辽东军中，伤亡的数万明军中，昔日的袍泽自然不会在少数，一经提起，未免有些惆怅。
唐旭虽然知道后金的得势和当年的李成梁多少有些脱不开关系，但是也不至于在这个时候来扫兴。
又陪着饮了几杯酒，见莫国用已是不胜酒力，乘机起身告辞。
等出了门，见虽然时辰还不算晚，却已是华灯初上。
好在那王建去家里请自己时，雪霁是知道的，唐旭倒也不担心娘子会急切，索性乘着几分酒意慢慢朝回踱。
崇文门一带既然是京中的商贾通行之地，酒楼瓦肆之类的自然少不了，一路上莺莺雀雀之声不绝于耳。
唐旭虽然算不上什么富贵人家出身，可一身穿着还算是体面，再加上面皮还说得过去，路过的时候着实也引来不少蜂蝶环绕。
眼看着就要走到花市街上，却看见前面一串灯笼下面，托出一面写着“倚翠阁”的牌匾。牌匾下面正跌跌撞撞的拥出群人来，当头的一个走到街中，可巧是迎面撞见了唐旭，顿时不禁“咦”的一声喊了出来。
“咦，这不是唐哥儿么。”迎面的来人，围着唐旭左右打了个圈。
“原来是姜公子。”唐旭抬起头来朝前看了几眼，在脸上挤出一丝笑来。
唐旭口中的姜公子，名叫姜平，在唐旭的记忆里是早就认识的。
姜平也算是兴武卫里的人，其父姜鲲鹏便就是卫所里的指挥同知。
从三品的指挥同知，又只是个武职，放在这京城里头，手上的权柄虽然可以忽略不计，可是积年下来的油水却是不少。
当年姜鲲鹏也有意送姜平进学，却终究不是个读书种子，虽学了几年，胸中仍只是点墨也无。
如今依仗着家里有些资产，收了几个帮闲陪着，平日里也招惹了不少是非。好在这崇文门外大多是寻常的商贾之家，凡是带个官字的都招惹不起，只能是忍气吞声，好歹没有闯出过什么大祸。
“前些时日听说你病重，原本我还有些兔死狐悲。”姜平撇了撇嘴，口中啧啧了几声，“没想到你竟是又活过来了。”
“姜公子如今不也是生龙活虎。”唐旭愕然的张了张嘴，一番搜肠刮肚之后，才想出句应景的词来。
“本公子向来如此。”姜平回头看了一眼身后的牌匾，洋洋得意的挺了挺胸。
“倒是你这一病，若是醒不来，岂不是糟蹋了家里的小