海道指着店内的人说：“忙了十个小时，都动不了了，明天你们去陈氏酒楼去吃吧，我们店小，做不动了。”
陈全马上说：“明天早上，我们酒楼供应面窝，希望大家前往陈氏酒楼购买。”
结果，后面的五个小时，陈全的徒弟在这做宣传。
陈全则是实操，在海军的指导下，从配料到炸面窝，看色，实操了两个小时。而实操的面窝，都被陈全的徒弟带回去送人了。
这个实操的产品不能卖，卖了就会砸海道的名声。
第二天，由于陈氏酒楼供应了面窝，所以海道这边，压力小了很多，但也有不少的人，天没亮就来了。
让海道惊愕地是，三皇子也来了。
海道带家人给三皇子请安，被三皇子拦住了：“你我朋友相交，你父母就不要行礼了。”
海道将三皇子请进来：“殿下来是？”
“你的面窝炸遍了京城，孤可谗嘴了。”三皇子说。
海道马上将调配的料，调了三种，豌豆面窝、鲜虾面窝、地瓜丁面窝，一起端到了三皇子的面前，并介绍品种。
最后，三皇子最喜欢吃的是地瓜丁面窝。他吃了四个面窝，身边的太监劝他不要再吃，他才收口。
三皇子对海道说：“我父皇喜欢吃海鲜，给我十个海鲜面窝，我母后喜欢吃豌豆的，给我十个豌豆的。我带回去。”
王菊又快又好地炸好了三十六个面窝，每样十二个，放到了一个竹篮内，外面用厚面遮起来。
三皇子急匆匆地带着面窝回皇宫去了。
当他来到上书房时，皇上正在勤政殿召见大臣开会。
三皇子进来请安时，他的身上，飘出了一股味道。
皇上问：“三儿，你的身上是什么味道？”
三皇子马上将竹篮递上：“父皇，海道出新品了，是早餐，孩儿见父皇每天早餐不喜御厨所做的面饼，所以便拿了一些过来，请父皇品尝。”
皇上已经被那味道给钓住了：“快拿上来。”
三皇子来到皇帝的身边，介绍了三种品种。
皇上拿起一块面窝要吃，却被身边的大太监给拦住了：“陛下，奴家来试食。”
说着，大太监拿了一个海鲜面窝吃了起来。
也就是五口，一个面窝吃没了。
大太监哒吧着嘴：“陛下，这面窝太好吃了。”
皇上见太监吃了没事，便拿起一个面窝吃了起来。这一吃，就收不住了，连吃五个，当他还要吃时，大太监高低不允许皇上吃：“陛下，你已经过量了。”
皇上哒吧着嘴，看着剩下的面窝：“好吃！”
这时，下面站的人，在经过目瞪口呆后，也知道这东西好吃。
皇帝的亲弟弟站出来：“皇兄，赏皇弟一个呗！”
皇上挥手，让太监赏了皇弟一个。
这一赏就不得了了，下面站的二十人，都看着皇帝。
皇帝让三皇子将那豌豆面窝留了六个给皇后，其他的二十四个面窝，赏了二宫六院，每家一个。
剩下来的十六个面窝，又给自己喜欢的妃子赏了六个。
最后给站在下面的文武大臣，每人半个面窝。吃着众人胃口吊上来后，再也下不去了。
“海道的徒弟陈全的陈氏酒楼有卖。”三皇子通了一个消息。
散朝后，众文武大臣全都急匆匆地出来，让人去陈氏酒楼买面窝，他们都提出，要吃五个！
而在海氏小餐馆，海道在十点钟，坚持停卖早餐，他要准备中餐。
今天的中餐，已经被订了，就是那二十多个老客人，想吃火锅了。
上次海道请客，他们吃了一顿，那回味无穷。
所以，他们今天又提出，要吃火锅。
海道答应了他们的要求，给他们做火锅。
但今天，海道给他们做的是“酸汤鱼火锅”。
“酸汤鱼火锅”，即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感独具，有平火益肝之功效。
海道将净鱼片成鱼片，在鱼身上码上少许水淀粉、盐、味精装盘。
又将水发毛肚、水发海带片成片。
还将午餐肉切片。豆腐皮切块。黄豆芽去根须洗净沥水。
最后将平菇去蒂，撕成块，洗净沥干水。大白菜洗净，切节。
这些原料配好后，各料均分别装盘，围于桌边的火锅四周。
而王菊则是将炒锅置火上，下猪油烧热，下葱节、姜片炒香，下毛辣果、糟辣椒炒几下，下盐、味精、胡椒粉、料酒、醪糟汁烧开。并且打去上面的浮沫，倒入转锅中。
海军与海凯将转锅拿出来，将转锅中的东西到入客人桌上的火锅烧沸。
一会儿，火锅沸点到了，翻滚起来。
四个人一桌，围着开吃了。
大家都是拼桌，也有一个客人吃一个火锅的。
当所有的配菜吃完了，这时，海军拿来了面条，这可是手工面。将面条放到锅中煮开煮熟后，众人在海军的指导下，吃起了面条。
那个一个人吃了一个火锅的客人，很快吃完了面条，又喊了起来：“老板，再上一份面条。”
海道一听，连忙跑了过来：“你看你的肚子，已经成圆球了。不能再吃了，要吃，明天再来。”
那客人打了一个饱嗝，不好意思地结帐走人。
其他的客人也结帐走了。
这时，有新的客人进店，要求吃酸汤鱼火锅。
海道说：“材料都