下午的时候,稀稀拉拉的采荠菜的村民往走,一直忙到八多,天色擦黑了,夏天的白天还长一些,但也看不见蹦秤多少斤了才结束
有些村里人来晚了,卖不上荠菜有怨言,小浪张一翻眼睛,两手掐住小蛮腰“咋的让你明天来卖你有脾气”
众人憨笑“没,没,小张妹子你别误会,我们就是闲说话”
女工也下班了
钱红杏要留小浪张吃饭
小浪张看了看陈小四,凑近一些问“小四啊,你留姐姐吃饭不你要是留我,我就不走了你要是不留我,我在这里吃饭也没啥意思呢咯咯咯你看你脸红的,姐姐和你开玩笑呢,坏小子,我走了啊不送送姐姐么”
小浪张手腕一推一送的,武蓉儿忙道“走吧,我送你”
小浪张轻呼口气,嘴上说道“好呀,好呀,蓉儿妹子送我好呢,蓉儿妹子打架十里八村第一号,我这是享有副国级待遇呢”
但她心里却恨恨的这个武老二,真是讨厌的人啊,哪有你的事儿啊,你又跳出来装大半蒜了
武蓉儿来的时候,饭已经摆好了,等着她
“小四,你说一个做咸菜的方法至于那样保守不告诉大家伙么”钱红杏边吃饭边问
“干姐姐,那你说老干妈,还有韩国的辣白菜,这些都是小吃工艺,如果实打实的说,一会儿让人听去了就能学会,那样就没有品牌了”
“啥品牌”钱红杏问
“干姐,常言说授人以鱼不如授人以渔,你这啊,就是渔”
钱红杏愣了愣“什么鱼我听不懂,我什么时候又成鱼了”
陈小四又道“今天我听说已经有人开始采荠菜了,显然有人模仿我们了,我们需要突破,红杏姐,你这咸菜就是一个突破口了,咱们等把这批荠菜出手,就收购他们采摘的荠菜做成咸菜,咱们成立个酱菜厂,这样一来,荠菜这行可以做的时间长久一些,咱村的老百姓也可以多来咱们这里打工,多赚一些了”
钱红杏吃了口荠菜问“小四,这一个咸菜,能行么”
武蓉儿冷冷的头“大姐,我觉得小四的主意行,我支持,小四你就干吧,对了,这次赚了多少钱”
陈小四想了想,干脆实说了,实在不行再让钱红杏发一次誓算了
把支票掏出来,推了过去,钱红杏不明白
武蓉儿扑哧笑了,打了他一拳“死小四,行啊竟然赚了十多万”
饭后,钱红杏叹口气“小四啊,你这不成了地主老才,赚黑心钱了么”
武蓉儿摇头道“大姐,睡觉了,啥叫黑心钱啊这叫市场经济,按你这么说,现在社会都是黑心钱了呢,国家都成了地主老才了”
想做咸菜可不容易了
陈小四躺在西屋的炕上琢磨着
钱红杏腌一盆荠菜好吃,可以成功,如果腌一缸呢十缸呢口味还得不能变,保鲜时间还要长久,而且咸菜也需要包装,需要一些设备,需要厂房,场地,人工
这样一来需要大笔的钱了
他不想用武蓉儿的钱来做,自己一个大男人,不想吃软饭
陈小四算计了一番
一口大缸差不多能腌制五百斤左右的荠菜,一万斤就需要二十口大缸,这么多的荠菜从清洗到腌制这些工序就需要人手了,如果以后卖的好,一万斤也紧紧是个开始而已
一口大缸倒是没多少钱
陈小四琢磨,要不然先腌一缸试试看,成功了再多腌制,而且还不知道这咸菜的销路如何了
就比如说南方的柑橘,味道美味的狠,但是每年也有好多都烂在家里的,卖不出去,只能扔掉,损失惨重,做买卖便是要灵活的了
第二天一早,陈小四便出去了,到红城二手车市场转了转,看好了一辆二手面包车,陈小四等银行开门转账取了钱,以八千块价格买了
他又买了一些塑料大桶,准备装山上的泉水用,到了县里又联系了卖大水缸的,订购了二十只,他们包送货
陈小四开着面包车上了山,这泉水有远,钱红杏一次也只带来一小塑料壶而已,积攒起来腌咸菜了
尝了尝泉水
陈小四感觉一股很特别的味道,想来这便是缘分,用这水腌制出来的咸菜便为的清脆可口
把塑料桶灌满了,开到家
钱红杏见他出去买了辆面包车,又说他乱花钱
武蓉儿穿着红齐臀裤走了过来“大姐,这钱不白花,以后咱们去种田的时候,开着面包车多好省力气了呢”
“唉开车去种田老二啊,那咱还是农村人了么穷人还长个富身子,不成了街里人了么”钱红杏又是悠悠叹息
武蓉儿唉了一声“大姐,你的观念得转变了”
陈小四心里却不是滋味了,前几年红杏姐自己种地帮他们交学费,把自己都耽误了,现在一定要好好报干姐姐了
不一会儿,厂家把二十口咸菜缸送来了
钱红杏喃喃叹息“小四啊,你就瞎折腾吧腌这么多咸菜,能吃的过来么能卖出去么”
“干姐姐,能的”陈小四信心满满道“成功的人都是想到了便去做,只要相信能成,就一定能成的”
缸已经拉来了,一半院子放缸,另一半院子放荠菜
陈小四刷干净了一口缸,然后往屋里搬了,钱红杏也忙着把昨天摘好的荠菜洗干净了,然后往缸里放,放一层荠菜,扬一层大粒盐,并没有放其他的乱糟糟的调料,后放上温热的山泉水
“小四啊,洗刷一块大石头,压在缸上就行了”钱红杏说着擦了擦脸上汗