“随意坐吧。”许八夕关上门，指了指沙发，又绕去厨房，打开橱柜，发现许盛存着的茶叶早就已经布满白毛。
他只倒了两杯水。
心想，要在家里备点茶叶咖啡以及啤酒。
许八夕将水递给俩人，还未坐下就瞟到周杨脸上未消退的汗，又去调了空调温度，这才彻底彻底开始谈话。
“你好，我是许八夕，是我拜托周万福找的人，纪家老菜馆你应该知道，现在被我接手了。”许八夕介绍自己。
“我听胖哥说了。”周杨连连点头，许八夕注意到他的两只手交叠在一起，手指不停的互相磨挲。
许八夕忽略从见到周杨起心里升起的微妙怪异感，开门见山的说：“我新店张开，目前能开给你的工资是月两千，每个月有两天休息日，试用期一个月，如果试用期到了你认为在我这干着可以，而我也愿意继续用你的话，工资会涨，五百到一千看你表现。”
周杨点点头：“可以。”
许八夕本来就不太擅长和陌生人交谈，一口气把要交代的都交代完，端起杯子抿了一口水，不知继续说什么。
周杨看来也是个内向的人，只是他那四处打量许八夕家的目光让许八夕倍感不适，刚想喊小胖，一偏头却发现周万福已经斜靠在沙发上睡死过去。
新店定在八月十八号开张，是个好日子。
接下来的月余时间，许八夕添置的电器厨具全部到货，他向来喜欢白瓷碗，将纪叔留给他的餐具换了一个遍。
餐馆里的生有霉斑的桌椅他暂时没有财力去换新的，让周万福帮忙联系了附近的一个小时工阿姨，里里外外全部清理干净。
柜台后的酒柜上已经摆满了平价烟酒饮料，最后周万福联系厂家将八夕菜馆的喷印牌匾加急赶出，挂上之后，开业前的一切准备就绪。
八月十八天凌晨五点，许八夕和周小胖把门口摆满低矮的桌椅，在门前的行人砖道上摆了两挂红心儿鞭炮。
“八夕，你是店长，你去点。”周小胖掏出打火机，顶了顶许八夕肩膀。
“还是你去吧。”许八夕摇头，他从小就不敢碰烟火一类的东西，“我那臭毛病你又不是不知道。
周小胖莫名的眼神里夹带了一丝鄙夷：“就你这怂样还开饭店，真不知道你为什么不怕做饭开火怕这个。”
嘴上虽是这么说，周小胖却还是乖乖蹲下肥胖的身躯，短粗的手指一手捂着风，一手握着打火机凑近导火线。
火花带着微弱而清脆的滋滋声响，一溜儿冒着银白色的烟蜿蜒北上，鞭炮噼里啪啦的炸响，开了一地鲜红的花。
“许八夕，财源广进开业大吉！”
“老板，开业大吉！”
“谢谢大家，一起发财。”许八夕嘿嘿笑了声，又极为神秘的嘱咐道：“你俩在门口先等等，这开张第一顿早餐，趁着没人，先让你们尝尝。”
周万福揪住许八夕的衣服想跟他进去，被许八夕一手掸开：“听我的，别跟进来。”
许八夕回家做饭时发现了一件让他自己都不相信的事。
所谓的金手指，是指他做的饭变成了人间美味？
不。
许八夕看着厨房磨好未煮熟的豆浆。将手搭到粗.硬的手柄上，并没有生火，也没有打开燃气灶，只见平静毫无波澜的大口铁锅里白嫩的生豆汁居然开始冒起了水汽，然后神奇的事情再次发生，也就过了几秒的时间，直径八十厘米的铁锅里的液体竟然沸腾了，咕噜咕噜的响了起来，渐渐在顶层形成了一层乳白色的膜。
许八夕虽已实验了不下十次，但见到这一幕仍然震惊。
他又从冰箱端出一个瓷罐，打开舀了一勺透明如水却比水稍微浓稠的“老汤”，倒进铁锅，用特制的大长勺搅了搅，一锅热腾腾的豆浆已经新鲜出炉。
许八夕将豆浆倒入纪叔留下的一人粗的保温桶内，又如法炮制的开始热豆腐脑。
点了卤水的生豆浆，经过许八夕的手“加热”，在另一口锅内开始凝结。刚做好的豆腐脑散发着浓郁的大豆香气，却比豆腐更加清香。
周万福坐在餐馆里的长凳上，心里正纳闷许八夕在弄什么鬼名堂，突然从后厨飘来的香气让他整个人陷入一瞬恍惚，眼前瞬间就浮现了乳白色的鲜嫩豆腐脑上，点着清脆的葱花，又滴了两滴香油，伴着酱油和蒜汁的咸辣，喝一口肠胃舒爽。
光是脑补，周万福的口水已经不自觉的挂在了嘴角上。
他几乎是片刻也不能等，没听许八夕的嘱咐，起身推开后厨的门，迫不及待的探头而入：“我擦许八夕，你这是做的什么神仙豆腐脑，我光是闻着口水都留下来了。”
“不是给你说了，我喊你时你再进来？”许八夕扣上第二个保温桶的手一顿，身体几不可察的一僵。
周小胖还自顾自的凑上来，冲着密封严实的桶深深吸了一口香气，咽了咽口水：“先给我盛上一碗，加葱花不要香菜。”
许八夕装作刚拧上燃气的样子，重新打开保温桶盖，故作埋怨的瞪了他一眼：“土豪香菜那么贵，你想吃我也不给你加。”
周万福接过白瓷碗，正要放在厨房里的桌面上俯身吃，被许八夕猛地拍了一下后背：“滚去外面吃，把门给我带好，我要炸油条！”
“这么多事，你想做饭劳资还不想看呢，快点炸出几根，我要吃，这一晚吃不饱。”
周万福端起碗，不情不愿地走出去，并听话的