陆颐说,“像是找心理医生?”顾恺宁失笑,“对不起,您说的很有趣,但也很贴切。是有点像去找心理医生,也像是找神父告解。研究佛法,交换心得。总之就是企图找到人生的答案。如果今天下午你愿意挪出时间,我可以做一次给你看。但是你要帮个忙。”求之不得,陆颐点点头。
这个房间是佣人房,房门直通厨房,在冰箱旁边的角落位置,一开门就正对着一排碗柜。与其说这里是她的卧室,还不如说是她的工作室,除了晚上不在这里睡觉。这是一间套房,浴室里只有淋浴间。房间里除了一张简单的单人床以及一个衣柜之外,几乎被一张超大的桌子占满。那是她的工作桌,插花、缝纫、写字,都在上头。陆颐随口问道,“这张桌子怎么搬的进来?”她掀起厚厚的黑色桌布,“这是三张桌子拼成的。”
这三张桌子是她特别请人製作的,当初着实花了她不少钱。桌子是花梨木原木打造,完全用接榫工法,没有一根钉子。桌子其实是矮桌,放在两组抽屉上就变成工作桌,拿下来就可以坐在地板上泡茶。这是她教学的工具,一间教室可以同时做为插花与茶艺二种用途。只要学生们帮忙调整桌子就好。由于原木的桌子很沉,所以她必须靠陆颐帮忙,才能把矮桌抬到客厅里。
波斯地毯被拉到落地窗旁,矮桌居中摆好,看起来不错。陆颐询问,“这样可以吗?”顾恺宁,“我还需要准备一些工具,请再等半个小时。”让他先回书房。半个小时之后,他从书房探出头来,发现顾恺宁已经背对落地窗坐下来,并对他坐出一个邀请的手势,示范散盘、单盘与双盘的姿势给他看。“中国人在古代,各行各业都要学习打坐与静心,这种坐姿和日本的跪坐不一样。”
陆颐只能勉强散盘,顾恺宁微笑,“没关係,如果能够单盘或双盘,就可以久坐而不会累,成年人一下子要做到双盘是不容易的。”
顾恺宁拿起手边的一个摇控器,一阵古琴的声响回荡在空间里。“你刚开始听这种乐器时,可能会觉得根本是同一个声音的不断重複,因为西方的音律与东方不同,但多听一阵子,应该可以听出差异来。”她知道这样的音律在旁人刚听来根本就像是催眠曲一样。
陆颐还能接受,“还好,比印度的弦琴声更有层次。”
接着顾恺宁拿出一个青磁香炉,点燃一小段木炭,“这是上次介绍过的备长炭。”木炭烧红后,她用一个银棒把它掩入香炉里的灰烬里,然后拿出二个小玻璃瓶,先从其中一个瓶子取出一小段灰褐色的物质,放入香炉里。空气中立即飘散着一股浓郁的香气。顾恺宁教他如何从她手上接过香炉,以及旋转香炉的闻香技巧。其实陆颐的心早已迷失在刚才与她手掌皮肤接触的触感,这香味倒底好坏如何,真真没有在他心上。他傻傻的把香炉交还给她。
她开始着手泡茶,“现在我们先泡第一种茶。等到这段檀香烧尽了之后,我们换第二道茶,并且换上第二种香。”
陆颐全心的看着她那双巧手在他眼前忙碌着。之前她在他面前布菜、端茶,他都只是短暂的一瞥,可是现在,他可以近距离的直盯着她的手瞧着。他满心都是想要啃噬她那双手的念头。最后她到底泡了什么茶,他喝了什么东西下肚,他完全没有印象。只知道她说第二道香是「奇楠」,她说奇楠,是沉香的中的一种,即伽南香,沉香的别名。清代查慎行 《与陈漳浦莘学话旧》诗:“山租输海贝,市舶贱迦楠。”是极品沉香中的极品,古代称为琼脂,比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中,只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠,极其珍贵。“奇楠”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“多伽罗”,后来又有“伽蓝”,“伽楠”、“棋楠”等名称。奇楠是由沉香升华质变而成,但需要极其苛刻的特殊条件,奇楠属于沉香,但一块沉香里却未必有奇楠。它是瑞香科植物,沉香或白木香,近根部有多量树脂的木材,它性味也是辛甘而温。奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受。自汉朝起,皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香,奇楠为最重要香材。四库全书中以占城(今越南南部地区之王国)为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。
莺歌绿(俗称绿棋),切开奇楠的切面其为墨绿色,绿多黄少,,其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光,十分芳香,若用品香炉欣赏其味,应是嗅觉中最上层的享受,身心灵可完全释放。
兰花结(俗称紫棋或蜜棋)香味带甜,黏牙为其特色,同业中很多把此级奇楠亦称绿棋,此有争议,用心查审应是二种可能:一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来,若不从油脂及香味分辨,其外表与绿棋其实相同或相似,二是香味每人所爱不同,有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋,如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋的相比,此理论并没错,但在同净脂同级数的比较中,以品香炉做实验,笔者认为