说着，疯和尚是根本不在理会一众武举生的劝说，让他们在这等着，然后在一众武举生气到双眼喷火，快要打人的目光中，屁颠屁颠的跑去打酒去了。
也很正常，这疯和尚就是一个怪人，一个无拘无束，嗜酒如命的怪人。
别说是他了，就算是整个宋朝，都有很多这样的怪人，特别是嗜酒如命，可以说整个宋朝其实就是一个全民爱喝酒的王国。
君不见水浒传里，出现的最多的道具就是酒吗？出现的最多的台词也是‘小二，拿酒来’。
不管是民间百姓，还是绿林好汉，亦或是官府差役，都是无比的爱喝酒，可见宋朝酒文化之丰富多彩。
的确，可以说宋朝酒文化是唐朝酒文化的延续和发展，而且比唐朝的酒文化更丰富，更接近我们现今的酒文化。
同时宋朝还有无数多关于酒文化的典故，其中最出名，大家都听说过的，想必就是宋太祖赵匡胤的杯酒释兵权了。
故事很简单，并不复杂，宋太祖赵匡胤坐上皇帝后，不断地有节度使起来反叛，虽然都被赵匡胤镇压平定了，但消耗了大量人力物力。
国家局势如此不稳定，使他终日闷闷不乐，渐渐的甚至成了他的心病。
有一次，赵匡胤向他的宰相赵普说出了他的心事。
赵普就说:“国家混乱，政权不稳定，原因在于藩镇权利太大。如果把兵权集中到朝廷，天下自然太平无事。”
接着赵普指出禁军将领石守信等，所掌握的兵权太大，又没有统帅才能，很容易酿成祸患。
赵匡胤听了，觉得十分有道理，于是心中渐渐有了主意。
于是过了几天，宋太祖赵匡胤趁晚朝的时候，请石守信等几个兵权在握的老将喝酒，又是和酒……
酒喝到最畅快的时候，宋太祖赵匡胤就忽然开口道。
“要不是你们大力相助，绝不会有今天，但我坐了天子，总觉得远不如作节度使时快乐，从来就没睡过安稳觉～”
石守信等人当即顿首曰。
“哎呀，今天命已定，谁复敢有异心，陛下何为出此言耶。”
宋太祖赵匡胤故作叹息说。
“哎，人谁不想富贵，一旦有人以黄袍加汝之身，虽欲不为，又怎么能脱身呢～”
石守信等人谢罪说。
“我们太愚笨了，连这个都不曾想到，希望陛下可怜可怜我们，给我们指条路。”
宋太祖赵匡胤继续叹息说。
“哎，人生在世，好像骏马掠过缝隙一样快，不如多积聚些金银，多购置些田产房屋留给子孙。多养些歌儿舞儿来度过一生。君臣之间，无所猜嫌，不亦乐乎～”
石守信等虽然内心极为不满意，面上笑嘻嘻，心里p，可又能说什么？毕竟人在屋檐下，不得不低头。
况且赵匡胤还端着酒杯呢，万一摔下去，然后走廊两侧冲出三百刀斧手，那……
所以想了想后，石守信等人只得是做出恍然大悟的样子，一脸感激地说。
“哎呀，陛下替我们想得太周到了，真是使死者复生，白骨长肉啊～”
于是第二日，石守信等人便都托言有病，乞求解除兵权，宋太祖赵匡胤自然一一恩准。
都让他们以散官的身份回家养老，给他们的赏赐也特别优厚。
需要说明，酒能成事，酒也能败事。
对有肝无心的人只知道喝酒，往往败事。
对有心有肝的人，酒能成事。
宋太祖赵匡胤用心良苦，借酒宴大臣的机会，收缴了他们的兵权，巩固了宋王朝的中央集权，成为历史佳话。
当然，这也是因为宋太祖赵匡胤是一位有雄才大略的帝王，他发展了封建**主义中央集权制度。
一是削弱节度使、州郡长官、军队将领、宰相的权利，保证皇帝的绝对权威。
二是地方除必要的经费外，其余全部上缴中央财政。
三是加强京城的武装力量，实行“内外相维”，“强干弱枝”，兵将分离。
赵匡胤采取的加强中央集权的措施，深刻影响着明清两代政治体制，开启了中国封建社会**主义中央集权政治的先河。
可以说赵匡胤对宋代历史发展有深远的影响。
并且宋朝的历史在中国古代史上有重要地位，它前承汉唐之制而有进一步的发展，开启明清乃至近代社会历史变化的端倪，显现出中国封建社会历史转折的新特点。
宋代的农业、手工业和商业，都比唐代有了进一步的发展，经济中心向南方转移。
尽管宋代始终处在激烈的民族矛盾中，但北宋初期，励精图治，政权稳定，政治、经济、文化得到发展。
南宋政权也有一段稳定期，经济也得到一定的恢复和发展。
特别是宋朝的酿酒工业，是在唐朝普及和发展的基础上，得到进一步的普及和发展。
一方面，手工业和商业的发展，使得汴京和临安等大都市空前的繁荣起来，人们对酒的消费，需求量大增。
另一方面，粮食的丰足，酿酒业技术的成熟，使酒类品种增多，酒的质量提高，酒业的生产范围扩大。
宋代的酿酒业，上至宫廷，下至村寨，酿酒作坊，星罗棋布。
分布之广，数量之众，都是空前的。
比如黄酒是中华民族传统的酒种。
而宋朝的黄酒酿造，不但有丰富的实践，而且有系统的理论。
包括我国现代的黄酒酿造，都是继