看到两人局促不安的模样，小琪笑了笑，开口解释：“这几天你们都累了，我做饭犒劳下大家。”
听到小琪都如此说了，曹大和莫强这才放下心。
曹大自然是难得清闲，对着小琪道了谢就往外走，莫强却杵在原地，有些不愿意离开。
“小琪姑娘，”莫强拘谨地舔了舔干裂的嘴巴，有些小心地询问道，“我能留在厨房帮你打个下手吗？”
莫强说完，已经走到厨房门口的曹大猛地停下脚步，转过身来，冷冷地笑了声，讽刺地说道：“莫强，庖人的规矩你不知道？你居然还这么问，你让人家小琪姑娘怎么回答？”
庖人和匠人一样，都是靠手艺吃饭，如果是自己的拿手菜，是不可能让其他庖人在旁边看着的，都要藏着掖着，这就是行业的规矩。
这一点莫强也懂，但是他也不知道为何看到小琪，就觉得她不是那般墨守成规的人，所以他才想开口询问试试。
小琪没有说话，只是不冷不淡地看着面前这个五大三粗的汉子，居然羞红了脸，垂着头，闷声闷气地喃喃解释道：“小琪姑娘，我绝对不会偷师学艺的，我、我只是想……想……”
“不是偷师学艺还是啥？”曹大冷笑了一声，“我说莫强，平日里看你闷不吭声的，看不出来啊，你心里还存着这般心思啊？怎么？你想学到小琪姑娘的手艺，然后另起炉灶是吧？”
曹大心底对莫强沉闷的性子虽然鄙夷，但是这些话他也是今日突然兴起才说的，他说这些，不过只是喜欢把事情闹大，他好看热闹看笑话而已。
因为曹大的话，莫强愈发说话不利索了，他是真的只想帮帮小琪，虽然他也存了一些心底的小九九，想学学小琪做菜的秘诀，毕竟他作为疱人这么久，从没有想到过这么多做菜的点子，他的拿手菜也只有那一两样而已。
然而另起炉灶这种事情，他莫强是从未想过的，自打来到藏香阁，他就压根没有离开这种心思。
小琪看着眼前这个羞愧万分的莫强，转过头，对依靠在门口的曹大说道：“你先出去吧，莫大叔留下来帮我打下手就可以了。”
说实话，小琪根本不介意莫强是否想要偷师学艺，她做菜的技术是中国五千年老百姓汗水的结晶，旁人想要偷师，那是根本不可能的。
小琪的话一出口，莫强猛地抬头，震惊地瞪大瞳孔。就连站在门口的曹大，也是一时间如被雷击。
这个小琪莫不是脑子进了水？她难道真以为她就是个天才，还是她觉得莫强一直默默无闻没有能力，学不会她那一手出神入化的技艺？
曹大吞咽着口水，伴随着诧异的是随即而来的懊恼后悔，若是他不说那番话，也不着急离开，是不是也可以和莫强一般，留下来看小琪做菜了？
曹大离开之后，莫强受宠若惊，虽然欣喜若狂，但是看到小琪已经动手切菜，他完全不敢展露山水，只能默默地帮着小琪，把菜洗干净，帮着把调料都规制好。
藏香阁的伙计加上雷府来的二十来个人，小琪算了算，差不多有五十个人，而且这些人除了自己和魏氏，全是壮劳力，吃得多又喜欢油腻，所以她只能选择做大锅菜了。
“你帮我把那几斤五花肉全部切成片，还有番茄，全都切块……”小琪一边做事，一边指挥着莫强。
至于雷五那边，因为担心小琪的安全问题，他背着男人离开了小半段距离，就假装要小解，被清醒过来的男人挣脱逃跑了。
按照小琪的意思，雷五偷偷摸摸地跟着男人，直到看到他偷偷溜进味美轩的后院，雷五才离开，他并没有跟进去，小琪只让他看看男人去了哪里，并没有让他打探其他，雷五自然不会逾越。
雷五回到藏香阁，小琪已经做好了四菜一汤，吩咐所有人都停下手里的事情，先吃饱了饭再做其他事情。
小琪这种大锅菜的吃饭菜方式，所有人都是第一次见。就连经营了这么久酒楼的陈从文，都没有见过这种自助取餐的模式。
“大家吃多少就装多少，不够吃再来装。”小琪对每个人拿着空碗筷的伙计说道。
陈从文看到小琪，心底的钦佩又多了一分，他不知道，为何小琪的脑子里有这么多新奇的点子。
若是以往，要做五十个伙计吃的饭菜，就算甘木甘林两兄弟在，四个疱人也要准备许久，毕竟这些伙计平日里都干的粗活累活，人又年轻，自然饿得快吃得多，所以准备的菜色都要以油荤为主，至少也要准备二三十个菜，甚至都不够吃。
陈从文从没有想过，把所有的菜都混在一起，炒成满满一大锅，看小琪虽然只准备了四个菜，但是每个菜里又有肉又有菜的，而且所有人可以自己动手盛饭，干净又卫生。
一直帮着小琪为伙计盛饭的莫强也是受益匪浅，他一直以为小琪做的菜都是精致有卖点的，从没想过她也会如此豪放，把所有的菜肉直接放在一个大铁锅里翻炒，而且小琪还把炒这种菜最精髓的要点告诉给了他。
那就是做炒菜的油，需要用各种调料爆香。
小琪不藏技，大大方方地边做菜边演示给了莫强。
莫强的心底说不出是什么滋味，他的拿手菜，从不敢在其他疱人面前展示，但是今天小琪的做法，让他的心灵受到了巨大的创击。
他如此藏着掖着，真的就能够靠那几个所谓的拿手菜当一辈子藏香阁的厨子吗？
小琪盛