一众人随着苏双进了县衙中后，便在工作人员的指引下分别入座。刚刚坐定，便见一溜儿身穿白色衣衫，头戴白色高帽子的男子捧着托盘鱼贯而入，随他们进来的，还有一股特殊的异香。这些见多识广的贸易队领们自然知道，那是从西域千里迢迢运送过来的高级香料的味道，伏龙山庄的人称其为孜然，便是在塞外，小小的一包也要千钱往上。
每个托盘上都放着几个盘子，盘子上面则覆以大大的银色罩子，那诱人的香气便是从银色罩子的缝隙中偷跑出来的。
过不盏茶功夫，每个桌子上便都摆满了酒菜。冷菜直接以陶制的盘子端上来，而热菜则利用大罩子保温。便是以这些商界精英的见多识广，许多饭菜的食材竟是连见都没有见过，而有许多菜品，其内中的各种食材虽见过，其调味的方式则大大出乎众人的意料之外。
最直观的表现，则是饭桌上出现的糖醋花生和凉拌猪头肉了。千万不要小看这两个菜，这两个在后世人人熟知的菜品，于如今的世道却是极少见而奢侈的高档菜肴。