大唐长安城每年消耗的香料就是一个巨大的数目,就拿皇宫中御宴来说,一直烤全羊里里外外能糊上好几斤香料,一顿饭总不能只有一只烤羊
大唐的烹饪技巧大多还是蒸煮烤,也只有侯府等几家府邸才有铁锅,知道用猪油翻炒烹炸菜肴,所以,长安城的香料市场还是有很大的利润可言的。
之前钱堆从南方往长安运送香料不过是小规模的夹带,根本满足不了长安城及周边巨大的市场,玄世璟这回打算既然要弄,就好好的大干一场。
大唐长安城每年消耗的香料就是一个巨大的数目,就拿皇宫中御宴来说,一直烤全羊里里外外能糊上好几斤香料,一顿饭总不能只有一只烤羊
大唐的烹饪技巧大多还是蒸煮烤,也只有侯府等几家府邸才有铁锅,知道用猪油翻炒烹炸菜肴,所以,长安城的香料市场还是有很大的利润可言的。
之前钱堆从南方往长安运送香料不过是小规模的夹带,根本满足不了长安城及周边巨大的市场,玄世璟这回打算既然要弄,就好好的大干一场。